公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 多吃鹼性食物不易疲倦 [打印本頁]

作者: tracy168 時間: 2007-10-24 02:37 AM 標題: 多吃鹼性食物不易疲倦

強酸性

乳酪

白糖做的西點

中酸性

麵包

小麥

奶油

弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o1 ^6 |# I7 e' b0 H7 s

弱鹼性食品：紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。

中鹼性食品：蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、南瓜、草莓蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。

強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。尤其是天然綠藻富含葉綠素，是不錯的鹼性健康食品，而茶類不宜過量，最佳飲用時間為早上。 tvb now,tvbnow,bttvb) V& d$ W: J: }8 u% \) F7 l

酸性食物含磷、氯、硫－魚肉蛋乳類、甜食、油脂－應捨。公仔箱論壇3 L( v9 s4 A) `1 x5 z* L6 v3 ]

85﹪癌症病患屬於酸性體質

健康人的血液是成弱鹼性的，約是PH7.35～7.45左右

嬰兒也是屬於弱鹼性的體質
tvb now,tvbnow,bttvb( @8 J+ u$ x/ o# r; w% k% ]

成長期的成人有體質酸化的現象 9 @& v8 g: w* L: D6 }2 r. V$ M
5.39.217.77:8898: O0 d% l, X0 N( k8 G5 Z
根據一項六百位癌症病人體液分佈的研究，顯示85﹪癌症病患屬於酸性體質。
因此，如何使體質維持在弱鹼性就是遠離疾病的第一步。

酸性體質的生理表徵
9 m4 B) v7 `$ `' y: X: @ b! Q& D" r0 v$ i

皮膚無光澤。 5.39.217.77:88980 L# Z& f! i; o- d/ q: h

香港腳。

稍做運動即感疲勞，一上公車便想睡覺。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S( @0 V3 u' x8 g7 D3 \9 M

上下樓梯容易氣喘。
9 H. N; C/ b) ~2 v( \% K" L

肥胖、下腹突出。 tvb now,tvbnow,bttvb$ [* v2 S9 k7 |& t0 z
5.39.217.77:8898& p1 S, [2 t! ]

步伐緩慢、動作遲緩。 tvb now,tvbnow,bttvb9 E9 B& i o p8 r+ K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S8 J- J7 C- ^3 \2 ]' D7 h5 r5 c
為什麼會形成酸性體質？

過度攝取乳酸性食品
4 J& G5 V8 i) a! Q* k, F

肉類、乳酪製品與蛋、牛肉、火腿等皆屬於酸性食品。

攝取過量的酸性食品血液會傾向酸性而變黏稠，不易流到細血管的末 ; 稍，而易造成手腳或膝蓋的冷寒症，以及肩膀僵硬和失眠等。

年輕力壯時吃適量的肉類是對的，但老年人則以蔬菜或小魚為宜。

生活步調失常會造成酸性體質 5.39.217.77:88986 V$ Z( [) G9 `/ r2 ]; h# p a

生活步調失常會造成精神與肉體的壓力

5.39.217.77:88980 T4 k8 G) u8 k: i6 _% P, Y. y& d7 I3 p

據統計，晚睡者罹患癌症的機率比正常人高出五倍。

人類本來就活在節奏的世界裡，無法事先儲備睡眠或飲食，也不能日夜顛倒。

人體內臟受自律神經控制，白天主要是交感神經活動，晚上則由副交感神經工作，若使其錯亂及倒置，就亦百病滋生。 3 p0 U1 u0 N8 v4 N

情緒過於緊張

文明社會會造成的壓力。

工作上或精神上的壓力。 7 R# O' C/ i* ^) m

當一個人承受精神壓力後，一旦緊張鬆弛，時會造成猝死，稱為潛在性副腎皮質機能不全症。 tvb now,tvbnow,bttvb4 p) b; v' ~5 G0 b0 S! ]/ S: H, \

肉體的緊張

動手術之前應先檢查腎上腺皮質機能是否正常。如果副腎皮質機能較差，或手術壓力遠超過副腎調整功能，則可能造成病人死亡或其他不良影響。

若發現病患臉部浮腫，需詳加詢問病史及服藥狀況；為長期服用腎上腺皮質賀爾蒙者，施以針灸要特別注意反應。

勞動或運動過度，通宵打牌、開車等壓力都應盡量避免。
& L: G" d1 n$ v4 ]5.39.217.77:8898

舉例說明水果的優越性：
! f4 D$ n0 o% i5.39.217.77:8898公仔箱論壇: \+ q" ^8 v4 O

木瓜 : 含有一種特殊酵素（papain），為消化之功臣，在美國昂貴的消化藥片乃由木瓜製成的。 : }" }- V: I" \3 b+ `3 ~

4 z7 {4 v- Q# r& ?" u/ n% N$ G" p
蘋果 : 含豐富鉀離子，能中和口腔內毒素，為極好牙齒及牙齦清潔劑，蘋果宜細細在口中咀嚼，對於預防牙週病有效果。

無花果 : 含有一種特殊酵素(ficin)，能夠溶解血液中的毒素，亦含有Serotonin，可增強腦力、體力及智力。古代歐洲學者及中東修行者，當進行數日斷食時，僅靠無花果及喝水，亦可得到卓越的智力。

0 a) C5 U3 j; t [& J) d
鳳梨 : 含有bromelin（溴）可以幫忙胰臟清除及分解蛋白質、脂肪。公仔箱論壇( z/ A8 i) C) t! Y7 b3 `1 c& |8 K

蕃茄 : 高度鹼性，很好的酸性中和劑，可改善酸性體質。

香蕉 : 含有大量鉀，對神經有益。尤其因缺鉀導致情緒低落、鬱悶時，香蕉有助益。 2 o! @+ @; N# P$ ^" ^2 n

. K f9 E% |" ?6 \& a% z) ~
椰子 : 含鹼性非常高的食物，任何因為身體過度酸化而導致之疾病，均可藉椰子汁或椰奶，得以改善。 . B) ^! H+ m3 p4 f

公仔箱論壇9 S9 `" k4 {# ]# L
檸檬 : 具有高度鹼性，檸檬汁向為人們所熟悉，每天經常喝檸檬汁，可以治療各種不平衡症候。 tvb now,tvbnow,bttvb- h' T1 Z1 ]6 ^

橘子 : 具有高度清潔性，且含有大量維生素Ｃ。
由於攝食偏差所導致酸性體質的不平衡現象，或尚未形成嚴重疾病，或己形成重病，均可藉著對酸鹼性食物的認識，自我檢討，矯正偏差，藉著適當選擇及調配，假以時日，必得立竿見影之實際功效，恢復本有的健康，因為屆時我們的血液又重建──弱鹼性平衡。

身體健康－弱鹼性。公仔箱論壇5 M5 G) H. y) s2 ~) y, V
5.39.217.77:8898' A$ _, _" j7 N4 e) C& w2 c

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c. @6 D2 S8 ?! | z
酸性食物含磷、氯、硫－魚肉蛋乳類、甜食、油脂－應捨。 5.39.217.77:8898, m- [6 c7 g! l! b' z

5.39.217.77:8898: S" S1 l$ ?1 t. u+ i. w1 P
鹼食物含鈣、鉀、鈉、鎂、鐵－蔬菜、水果、豆類、海藻－應取。

身體偏酸，攝食偏差，衍生諸病。

在自然健康的狀態，吾人的身體應當呈現弱鹼性，即是血液酸鹼度(ph)為7.4。當身體處此弱鹼狀態時，體內極為複雜的各種生化作用均可發揮極致，所有廢物的排除也能快速且徹底，不會累積體內。相反地，如果攝取太多酸性食物，導致身體及血液由弱鹼性而轉成偏酸性，此時吾輩體內參與血液淨化的器官如肝臟、心臟血管、腎臟、脾臟、胰臟，他們就會逐漸加重工作負擔，久而久之，終於導致衰竭而衍生各種嚴重疾病。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w, l: X# [# Z" n
身體內在所生成具有毒性的廢物，倘不能獲得適度排除時，人體會自然本能地先去尋找累積廢物的地點，通常「關節」是最常見的堆積場，接受過多酸物廢物，因此在臨床診病時，常見到各種非典型性風濕病及痛風。在後學行醫經歷中，病患常有全身酸痛，或腰背痛，關節四肢麻木，經常接受病患的疑難，尋問到底是什麼病？經過多年研究、觀察、體驗，我常勸病患少吃肉，多吃蔬果，改變身體的酸血症就可痊癒。許多病患在這番苦口婆心勸誘後，不藥而癒，但也有不能相信，不斷服用止痛藥，導致各種併發症亦是屢見不鮮。除了關節，另一處常見的地點為皮膚粘膜，其表現症狀，就是濕疹、青春痘、口腔潰瘍、痔瘡等。關節、粘膜、皮膚僅是生物體本能地，試圖尋求減輕廢物負擔，增加排泄的管道。（請參考吾人在前面所提及疾病形成的第二步曲）。倘若呈現這些現象，吾人坐視不加以理會這些警示信號，或依舊攝取不當食物，此時偏向酸性的體質，就成為提供各種疾病的溫床。可由輕微至嚴重，由可痊癒發展成絕症，譬如呼吸系統的鼻炎、過敏性氣喘、肺氣腫乃至呼吸衰竭；慢性活動性肝炎、肝硬化而轉成肝癌；輕微蛋白尿、慢性腎炎而釀成尿毒症；高血脂、肥胖、糖尿病、高血壓、心肌梗塞併發腦中風；貧血、白血球功能失調、不明熱、感染而演成淋巴瘤、血癌等。臨床上這類形形色色的病例，層出不窮，病患及家屬總是踏著不變的路，由最初對自己所罹患疾病無法接受，抗拒、不相信，進而屈服在病魔的折磨之下，最後只是聲聲無奈，其間又有多少人能在疾病苦痛中覺醒呢？
9 K& H( \) @. n7 s# d5 V7 Z w0 ]
其實無窮無盡的疾病，論及其治療之根本理念──恢復生命體的本來面目──弱鹼性，藉著盡量減少酸性食物的攝取，增加鹼性食物的質與量，令生命體回歸到弱鹼性狀態，一切問題自然迎刃而解。最近在行醫生活中，遇見一個病例，一位22歲大四行將畢業的年青人，因鼻塞、感冒、流鼻血住院，經檢查確定為惡性淋巴瘤，住院期間仍舊不忘，餐餐必備炸雞腿，否則無法進餐。仔細詢問方知，近四年來，其負笈外地求學，每日早餐漢堡一份，可樂一杯，中餐晚餐均需一隻炸雞腿，這種飲食方式已經習慣，且達四年之久。其父母均很疑惑，平日活潑的孩子，怎會驟然罹患此絕症？殊不知日日攝取過量的酸性食物，身體長期處於酸化狀態，導致淨化血液器官之一的淋巴造血循環系統，負荷過度而崩潰釀成癌化。 - W% V5 c+ G- b# K4 u
西方醫學之父希柏克瑞特先生，有句名言：「你的食物就是你的藥方，你的藥方就是你的食物。」基於維繫弱鹼性的正常生理功能，千萬莫使鹼性食物的質量少於酸性食物，換言之，減少酸性食物的攝取乃健康之道。

何謂酸性食物？鹼性食物？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s x( @& ~% m% r4 p1 c. f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F$ Z8 W3 D. H0 \) }7 g
酸鹼性食物的區分，大家可能都犯了錯誤觀念，以為靠舌頭品嚐，以味覺來判定，是酸味或澀味；或有取石蕊試紙，按理化特性，看其顏色之改變或變藍為鹼性，變紅為酸性；或以平日飲食之經驗來區分，如檸檬、醋、橘子‥‥屬酸性，但某些書本卻說檸檬、橘子、蘋果為鹼性食物。或以訛傳訛，或自相矛盾，眾說紛紜。其實食物的酸鹼性，決定於食物中所含礦物質的種類及含量多寡比率而定。
4 {+ q1 L7 M# F& U9 I! T
人類食物基本上分為五大類要素 : 蛋白質、脂肪、碳水化合物(俗稱糖類)、維生素、礦物質。大家都知道蛋白質、維生素非常重要，礦物質雖然只是微量，但是卻也是維繫身體健康不可或缺之要素，因此等同蛋白質。對人類而言，必要礦物質中，與食物的酸鹼性有密切關係者有八種：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、磷、氯、硫。前五種，到了人體之後，就呈現鹼性，（鹼性元素）。當某一類食物被判定酸鹼性時，完全依據酸性元素、鹼性元素的含量比率而定，實驗室裡化學家們將食物經過燃燒，燒成灰質（一百公克食物放在坩鍋加熱），再取出以水溶解，滴定其酸鹼度。因為食物燃燒後，剩下灰質，就會殘留上述八種礦物質，溶解後離子化，就可訂出其酸鹼度。何以要用燃燒法？此乃模擬人們所吃的食品，經由胃的消化，腸的分解、吸收，乃是一連串體內燃燒之過程。體內燃燒與空氣中燃燒，幾乎是相似狀態，故營養醫學上，採用這種方法來分類食物的酸鹼度，分析後，可以得到以下幾項特點：

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n }# _; _; w d! u5 ?
大部份動物性食物，屬酸性食物。如魚、肉、貝類，含有豐富蛋白質，蛋白質中磷、硫濃度高故。
# [9 s9 H. I1 Y6 e! w' B( |2 ?! g5 @

大多數穀類、部份堅果類、屬於酸性食物，其為人類能量來源。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \9 {' A6 T7 ~! u7 [; ?. c

9 a% m9 ~& u v4 n
鹼性食物包括多數蔬菜類、水果類、海藻類。換言之，低熱量的植物性食物，幾乎都是鹼性食品。

何以醋及酸味果汁，舌頭嚐之，感到酸味，試紙測定也呈酸性，何以到了體內反不會呈現酸性呢？食用醋及酸味的水果，含有機酸如醋酸、蘋果酸、檸檬酸等，入了體內吸收後，胰液、膽汁、腸液就以碳酸鈉中和，再被吸收入肝中，很快燃燒成CO2，對人體幾無影響。故味道雖酸，卻不列入酸性食物。

有些有機酸被分解後，留下許多礦物質如鉀、鈉、鈣、鎂等，反而顯出鹼性反應，如檸檬、橘子、醋等。 5.39.217.77:8898; w+ C, A) p2 x4 \2 I2 r( C

蔬菜和水果中的有機酸，除了令人感到酸性外，亦有鹼性味。所謂鹼性味就是一種粘滑且帶澀味。其理由乃是因鹼性故，舌頭的粘膜蛋白質，受了點傷害，一時喪失感覺故。公仔箱論壇( x/ @( l3 b" ?6 r, C

1 ?3 M6 Z) y. P2 i
一般人所謂蔬果吃多了，口中澀澀，不禁有種體寒之感，故常誤解道：多吃水果，身體會太虛寒，其實不然。

5.39.217.77:8898% E6 W' X6 E1 P/ x7 `; o" b7 y
有些食品為了防腐，或為了保存，或為了增加滑潤性，會添加碳酸鈉（蘇打）或鹼粉（台語「基」粉），往往令人感到苦味或獨特的澀味，此乃由於鹼性物質存留食物中。　

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i' Y# g3 o- m/ g7 ^" p4 R
酸鹼性與酸鹼味不同，若論味，食物中酸味較鹼味為上風，為人所好。但若比較酸性、鹼性食物之味道如何？則不能一概而論。有些人喜歡吃酸性食物的美味感，但如鹼性食物的豆腐，卻也有其獨特的清淡味。因此美味不一定是酸性，大豆中提煉的麩胺酸，卵磷質，都是味道鮮美的鹼性食物。
公仔箱論壇& D8 \: O( R. Q! ^6 q) I7 K
日本西崎弘太郎博士，在食物酸鹼性鑑定上有很廣泛研究，請參考附表１。 % ]6 r' i) \, z# h- ?( v
tvb now,tvbnow,bttvb6 i. _& A& Q" K9 I
除了認識何者為酸性？孰為鹼性外，其酸鹼性之程度（或稱其強弱度）亦應有所認識。如牛乳鹼度0.2（附註：急救醫學中，不明毒藥中毒時，經常採用牛乳及蛋清，乃取其有中和酸鹼之特質），豆腐0.1，碗豆莢1.1，換言之，吃了這類幾乎中和的食物，身體恆常保持弱鹼性。相反地，吃了許多高酸度的食物，身體就會偏酸，應以其他高鹼性食物調和之，故蔬果乃極佳的調節劑，健康的保護者。 tvb now,tvbnow,bttvb* M2 B( _. A! |, C! x
酸鹼食物的取捨

自我檢視，如果平日有消化不良或健康狀況不佳之情況，應避免以下的酸性食物： 6 A) r9 S, b& G4 V7 R9 D6 w
K0 _. i" r, Z) R

肉類、魚類、蛋類傷害人體最為嚴重。
公仔箱論壇3 @, O2 K7 }, H

0 W8 P8 ?' ~! \$ o0 \2 Q% e
所有澱粉類和穀類，尤其是經過精製的澱粉類(如白米、白麵包、白麵條、白饅頭、餅干、三合一沖泡式精磨餐包等)。

公仔箱論壇0 T1 o- R. b) g- W! q
調味料、泡菜。

5.39.217.77:8898# y8 t6 S% R1 s- ? _: r7 D
蔥、蒜、菇、蕈類。 5.39.217.77:88989 u$ c8 U' T/ Q

tvb now,tvbnow,bttvb1 `2 O) |- W, c+ E
部份豆類及堅果類，尤其花生、碗豆、扁豆。
5.39.217.77:8898# M/ ~( _/ o+ Y1 A) R7 M. ^

公仔箱論壇: _# P4 s" Z) ?. v8 }: A5 C
所有油類及奶油，油膩及油炸、油煎食物。

5.39.217.77:8898; u' G/ l4 L: t& f6 f B
所有甜食，尤其是白糖、精糖、精鹽所製成者，果醬、果凍、糖漿、糖果、冰淇淋、飲料(飲料極度酸性，且很快侵蝕牙齒)、巧克力、罐頭水果等。 0 u1 D+ e4 W$ f& `( h% h: N4 \

穀類可藉適當烹調及處理，減少其酸性程度。譬如麵包倘使經過烤箱，稍微烘烤，其中澱粉會轉變成果糖 (fructose)或水果糖(fruit sugar)，他們轉成這種型態時，就猶如水果中的糖份，成為極易消化的碳水化合物。其次，烘烤的麵包，具有鹼性食物的特性，較未處理的白麵包，營養價值增加許多。又譬如國人喜食白米，如果在飲用前，能浸泡水中三十秒鐘，許多含酸性的澱粉可以洗滌掉，如此對身體傷害亦可稍微減少。相對地，許多全穀類(糙米、糙米粉、黑麵包、小麥胚芽等)，與加工、精製的穀類比較，其酸度明顯減低，因此大家應儘可能改用全穀類，取代白米、白麵。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i2 d1 A' @% C  C* U. h' d
飲食中應當增加的鹼性食物：
/ q/ \2 |8 _& k4 R6 \公仔箱論壇
蔬菜類：幾乎所有蔬菜，尤其是綠葉蔬菜，亦可煮成菜湯。芽菜是最好的體內清潔劑，且含有豐富的維他命及礦物質。所有豆類中，大豆是鹼性最高的，也是治療過度酸性體質時，極佳的選擇。公仔箱論壇+ O) m) _8 h  L
公仔箱論壇) s6 |# s* ~  H$ l3 A! Q/ u
牛奶必須是提去奶油的酸奶。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ^. w+ u  E3 j( Q4 |: S

糖蜜(molaeses，是當糖份從甘蔗或甜菜中提煉時，所產生之副產品。所有甘蔗的礦物質營餐份均含於其中。國外超市均有販售，台灣台糖公司出產的糖蜜幾乎都交由飼料公司，聰明的人類卻食用營養價值最低且有害的精製方糖─真是「荒唐」，盼有心人士能有所變革)，甘蔗汁、純釀蜂蜜(因為台灣養蜂多半餵以砂糖或白糖，純由花蜜所成，已不多見)。 2 d, I+ b4 v9 }# Q$ r! R
大多數堅果類如南瓜子、葵瓜子、杏仁、腰果、芝麻、核桃。

水果及鮮果汁：水果乃是食物中最容易消化的，因為水果本身組成就非常單純，人們不須再耗費很多能量去消化。因此營養學上，常稱「水果」為「最佳的鹼性食物」，也是「最好的體內清潔劑」，誠為「最天然的藥品」。英國的衛生健康部門就提出：果汁對解除過度緊張、分解毒素，淨化身體，心臟血管疾病、肥胖、風濕、高血壓等，具有功效。如果每日能喝到1000－1500cc，就能得到很好的療效。
公仔箱論壇) j  `( i: _% ]
tvb now,tvbnow,bttvb1 `+ h: x5 A# _: }2 R3 B, T
公仔箱論壇( H8 B6 W8 C8 r2 ?+ R: K+ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B4 ^( B) H' W0 @' ^

多吃鹼性食物不易疲倦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }. b; X1 p. j

. l" S/ d  b$ H- c
$ _# R, h& _( `# I* R7 L

5.39.217.77:8898; U+ c/ D+ c: b1 e- u& b
9 M+ y) d2 ]* h; @
4 w; B8 D$ h+ |( R+ f( K: N

5.39.217.77:8898  C3 i, p6 D+ |) f

; p' j# q/ i+ l$ p0 f. M3 }! h( v" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _. G; N& N. Q7 z, B

蔬果礦物質含量較多，應佔飲食中大部份的比例。公仔箱論壇# t, s% W) n8 |% e( Y+ f
圖片5.39.217.77:8898. V" A# w4 K1 ^) Y* j+ B+ ]' @' i
: 1 / 1 tvb now,tvbnow,bttvb- D* [# j! y- I" J  t+ x2 E/ `7 D

7 N: E! l8 v4 v' I5.39.217.77:8898

: M% |) q, \  v8 _5.39.217.77:8898
公仔箱論壇2 K3 G3 R2 G" |6 C; A7 {( z

$ K* e4 |( V( L  ~3 F9 E9 p
公仔箱論壇( {1 _1 X7 `: k+ A( D

5 Y0 p1 U8 I5 Q, p; ^& Z) j5 itvb now,tvbnow,bttvb, \1 G* V) O6 B! a5 A# _3 W
5 w) C, b- l4 m3 |/ {
8 z2 T1 {" j0 S" C# a* @9 s

% X2 R8 ^* i* n ; x* u' f, b: B( ?

! x2 x8 b6 j) X' F5 m
公仔箱論壇3 l6 m0 v+ j5 v5 A# g
5.39.217.77:88983 |; J$ E5 b" v& N4 L( Q3 G& c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L$ k$ v8 N9 w4 d
! T' `' U# i: F. R

: z$ P  ~# ^. Q5.39.217.77:8898
' \5 Q. Y/ V8 R2 r

8 W3 U! @7 u6 j: `4 Ctvb now,tvbnow,bttvb" L( Q3 y/ F7 N9 t* b1 o

2 ~' _7 t5 r4 h  G5.39.217.77:8898% `& _9 B# ?- q+ |7 \5 s# M

  {% \& W) a# ]" d8 R$ J: f5 G
5.39.217.77:88982 k0 s/ ]$ o8 Z  m+ Y4 q3 Y, R1 f

5.39.217.77:88980 F. {0 K8 u) s* a. N- H  z% X' z

. p# Z2 q# b+ D# M0 i2 m公仔箱論壇有調查顯示國人高階主管「壓力荷爾蒙」指數高於一般員工 25%，主持這項調查的陽明大學教授陳俊忠表示，壓力荷爾蒙是由腎臟皮質分泌的葡萄糖皮質素，讓細胞有足夠的能量對付外來的環境壓力，而這種物質在唾液和尿液中都可測得，但如果因營養素攝取不均、長期處於壓力環境時，就會造成壓力荷爾蒙無法及時代謝，在體內累積過多，久而久之可能會有易疲倦、情緒失控等狀況，同時，陳俊忠也依據美國農業部的攝食建議，提醒常自覺有壓力的人應在日常飲食中，提高鹼性食物的比例。
寶齡富錦生技公司營養師張馨方說明，美國農業部曾建議一天攝取的食物中，鹼性食物應佔
75到80%，而臺北醫學大學保健營養學系教授劉珍芳說明，鹼性食物其實只要佔每日攝取 50%以上即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 K& u9 ?8 e8 f. e  h( h' _, {

0 Y7 f2 c. n- T" e公仔箱論壇
1 k  I; m' ^3 Z& m$ D
+ A( P. A! t( J6 T

8 r, s* @, p, y/ Y# v+ g( X+ g  Y& c% V* b7 o- w+ Q6 [

4 H% ]3 ]& e$ y! e9 U( ]# R) l' ?9 y

" o2 t- M4 Z+ U$ A公仔箱論壇
鹼性食物礦物質含量多公仔箱論壇$ O# N3 m) ~& G$ U9 t
劉珍芳表示，醫學界對於食物酸鹼性對人體健康的影響仍持保留態度，但食物本身酸鹼性的測定過程是在高溫下燃燒後，剩下的無機物就叫做灰份，再把這些灰份放進水中測量酸鹼值，而灰份中大部份都是一些礦物質，所以 鹼性食物代表礦物質含量較高；酸性食物代表礦物質含量較少。而人體的血液酸鹼值約是 7.4，無論吃了酸性或鹼性食物，事實上經消化吸收後，並不會讓血液酸鹼值改變太大，不過陳俊忠教授認為，多攝取含礦物質豐富的鹼性食物，對人體的好處是可降低過多的壓力荷爾蒙。
4 Y; @( R# W+ D8 C3 ^公仔箱論壇食物酸鹼性表
4 T8 M, B/ c3 L0 X3 D5.39.217.77:8898. U% }3 J7 t0 \
公仔箱論壇( A& t% \$ Q4 A5 @4 w
3 s6 C7 `9 D# x0 v! W. B& I' O. M5 `

2 {/ `  r3 B: c公仔箱論壇% s% d0 E0 p4 |' V; q+ n
公仔箱論壇  u  y3 U' r% G

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J0 M" @6 X- n  r% Z3 D" z5 ~
公仔箱論壇! M6 t( K, I& B( c: o! N; E( c
5.39.217.77:8898  h2 R! m% h+ s. @7 V

  t( k6 K" u% c, c2 j  ^" O

公仔箱論壇$ v( K1 [  S$ C$ o

% s6 }/ M8 z2 s
$ b5 h: j( K6 J7 v/ W

tvb now,tvbnow,bttvb( n+ a" o& w5 J4 V" j

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)