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標題: [中式食譜] 烤花蟹 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-10-23 01:05 PM     標題: 烤花蟹

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材料:tvb now,tvbnow,bttvb# m" E. {0 S: l3 b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q8 |! |9 W8 P; k  m0 O
花蟹2-3隻、鹽適量、胡椒粉少許(怕辣可不用)。
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做法:
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1. 將花蟹表面用鹽塗滿,但別太多。9 W- O1 r1 N+ C6 F+ D; O4 F

! f5 D3 J+ u' t" v$ a公仔箱論壇2. 送到焗箱內,以攝氏170度焗10分鐘。: M: \* {- J; f) M' D( i! _7 E

0 k. o: H0 D1 H4 R' Q公仔箱論壇3. 拿出來撒上胡椒粉(或選擇直接拿到焗箱),然後焗至熟透,拿出即成。' v! P+ h$ V( O" S& w  |9 i
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貼士:
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當蟹焗熟後,可用攝氏210度上火焗一下,使其金黃色
作者: meteorhuang    時間: 2007-10-23 09:22 PM

i like it
作者: cocohew    時間: 2007-10-24 06:42 AM

一定很好吃的 :014:




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