標題: [中式食譜] 芹菜炒雙魷 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-27 07:05 PM     標題: 芹菜炒雙魷

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【材　 料】公仔箱論壇" Y9 k2 U1 W2 H% w7 \

* [" c8 V2 n0 y/ S- N公仔箱論壇泡發魷魚 300公克
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" I1 C: a- f, Y( g% q. j% _$ i透抽 300公克
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8 v4 X8 }! w" T% y8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜 400公克
8 Q/ G: _4 J8 c3 C2 m% f5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898) I# _9 j  r, {  S0 H6 P6 R9 E  K( S
蒜末 10公克
* ?! e7 g1 s5 m; f/ n  [+ |7 b' \公仔箱論壇8 k# x/ b, a( o! h3 h: V$ s7 r3 b
薑末 5公克
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$ o; d" E/ {( Y# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲10公克
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【調 味 料】5.39.217.77:88980 U& I# G) Z' O3 S6 g# b: B" \1 x, O6 W
tvb now,tvbnow,bttvb( W, x: c3 j! z6 J+ D; f, x
鹽 1/4小匙
8 c  W, x' Z4 B. r1 {8 n0 ^tvb now,tvbnow,bttvb
; Z; X0 D$ C3 ^, S& z糖 少許
' Z4 X0 v1 z6 \. m: z; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V$ ?5 K! [4 K8 X5 m3 ?
雞粉 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e( C5 ~9 w+ o3 f! b- R

' g: r/ t1 y! H; ~& Z* I公仔箱論壇米酒 1大匙
7 v3 b: a1 O" V  _4 M# Z. f/ y公仔箱論壇! d" D2 a0 X- t
烏醋 少許
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1 N: U# @5 P' `) j: E) y$ ?( i公仔箱論壇鮮美露 少許
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P' v$ M' |" m; H1 N( l; s

6 L  L* j! |+ G+ k4 {3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.泡發魷魚洗淨切片，表面切花刀；透抽去除內臟洗淨切片，表面切花刀；芹菜洗淨切段，備用。
, [" O/ _" [: `" O2 s公仔箱論壇2.將作法1的魷魚及透抽放入沸水中汆燙一下，撈起沖冷水備用。
; @' o' L* Z* d* k( O& B3 d5.39.217.77:88983.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入作法2的魷魚及透抽炒數下。公仔箱論壇" r, v- J1 f  E2 ?
4.加入辣椒絲、作法1的芹菜段及所有調味料炒勻即可。公仔箱論壇& s' r, r$ _! o2 [/ h

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