標題: [中式食譜] 百果蘆筍蝦仁 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-27 07:04 PM     標題: 百果蘆筍蝦仁


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蒜片 10公克, A; S' Q" h% `* E: l' A: k

4 Y- `% A4 q3 b辣椒片 10公克5.39.217.77:8898$ V1 g( c; h7 a  U$ m

  J4 d% E' e) [# g$ [" V3 u/ }* e5.39.217.77:8898太白粉水 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 f& W, @; w# z- D
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【調 味 料】
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鹽 1/4小匙公仔箱論壇' @# _( ?' y3 f8 h! @. x
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糖少許tvb now,tvbnow,bttvb7 F! y+ g- e- I% }4 O1 v. j, K

" N' x  m; ^/ L* Z雞粉 1/4小匙5.39.217.77:88982 s+ Z) t* C- H& c$ V

$ W7 B; a$ _) `. z& m) ^( o) I5.39.217.77:8898香油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y& N! l5 `/ s* X, p: {

$ Y+ e3 n% h; w- B" _" N5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】; f4 T8 f* K. Z+ p( \' p3 V
公仔箱論壇4 Y) O' h( K1 c2 a5 u# P
1.蝦仁洗淨放入沸水中燙熟，瀝乾備用。
  ?2 W7 ]9 i# X. D1 b* b- }) O7 p& c5.39.217.77:88982.蘆筍洗淨切段，放入沸水中汆燙一下即撈起，浸泡冰開水；百果洗淨放入沸水中汆燙一下，瀝乾備用。公仔箱論壇" }' n0 @( k7 y3 y& [% N
3.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜片、辣椒片爆香，再放入作法1的蝦仁炒勻。
; b, s) E3 z7 q# A+ ]! n$ |3 y5.39.217.77:88984.加入作法2的蘆筍段、百果及所有調味料炒入味，以太白粉水勾芡即可。
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