標題: [中式食譜] 麻油蝦 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-27 07:03 PM     標題: 麻油蝦

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【材　 料】5.39.217.77:8898! R6 w9 F# W. Q: x/ J* O7 f$ B

; x( y3 g! x1 q# ~9 ~! W- c4 E鮮蝦 500公克5.39.217.77:88981 {& |& l* V7 O- g) F
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薑片 40公克公仔箱論壇- F$ r& \5 F, V* h5 Z$ U6 Z2 k. G

2 l! M& Q3 e3 \( p  v枸杞 10公克
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5 \& U/ v( v) h7 `* h8 d3 f! q公仔箱論壇米酒 5大匙
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麻油 2大匙
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【調 味 料】公仔箱論壇. f' r" Q# l! y1 C* U0 K, l
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雞粉 1/4小匙
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醬油 1小匙
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【做　 法】; p' c( x* [9 E" n3 u- g  [
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1.蝦剪去腳、觸鬚，挑除腸泥，洗淨備用。
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2.熱鍋，倒入麻油，放入薑片爆香，再放入米酒、所有調味料煮勻。- a8 m8 ~) L3 v, ^4 y

( X, V5 Y: t, M3 z* b2 x% c3.放入作法1的鮮蝦拌炒至熟，撒入枸杞拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb* i: M) ?3 r5 p8 c, Q. \

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