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標題: [美食介紹] (台北)(簡)大龍峒肉圓 [打印本頁]

作者: 0016800    時間: 2011-11-26 03:32 PM     標題: (台北)(簡)大龍峒肉圓

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2011-10-5 04:01 PM& {4 g. Z% a: b# y/ d7 Y+ B6 K

! E# o4 U* Y$ g! i) ]這家肉圓,自我和老爺認識就吃到現在,攤位擺在從以前看似搖搖欲墜的危樓到現在改裝後的”勝佳”樓下,打我知道到現在也有十多年的歷史了,老囉~但美味依舊不變。
* G4 D) B: r- T4 F( B- e小時候的印象是......這家肉圓總是很陰暗,生意並不是像現在這麼好0 0a9 a9 N; A0 J7 |  I
不過現在晚上有照明燈了,而且客人絡繹不絕,桌桌客滿~!!tvb now,tvbnow,bttvb, ^) M. l. U$ n) w1 J  \( q  Z0 N! @
tvb now,tvbnow,bttvb% h( }5 D3 j$ X, H- G: Y% g
老闆娘炸肉圓的手完全沒有停過,撈了一顆顆的肉圓後、又不斷放新的肉圓進油鍋,所以每顆都是新鮮的~!!
9 p, {+ I9 K$ o* N3 S0 u(在油鍋旁鐵容器裝的是醬料,有醬油、甜醬、辣醬、和蒜泥,可讓客人自行添加)5.39.217.77:8898, ?* w5 ^& s. n3 A% @
肉圓(35元)的份量不算小,內容物有筍塊、肉塊、最特別的還有鳥蛋~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U! W) E, e6 R9 v- h% H  B
肉圓的外皮相當滑嫰,也有一點炸的脆脆的                                                                                                                              肉塊有特別用五香粉醃的入味,不需要特別沾醬也相當好吃
" Q) E2 K5 O9 P                                                                                                                                                                    最特別的是有鳥蛋,這是這家以前就有的特色,目前我還沒有在其他家看過肉圓裡有鳥蛋的^ ^"
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「大龍峒肉圓」算是在大龍街開很久的店了,希望大家可以品嘗古早味的味道
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老闆家就住對面巷中,肉丸缺了,就從對面新鮮送達,在一旁待命等待入鍋油用油泡過。阿娘特愛那種當人多時,老闆快速的用較大的火的油泡過那種有點硬硬的皮的口感,有點嚼勁兒,又不會過火的感覺,好吃極了。                                                                                                                                        不算小的肉圓中,塞入一堆的瘦肉跟竹筍,還有一顆鵪鶉蛋,吃完還不滿足嗎?還有魚丸湯可以喝 。公仔箱論壇( j5 G: x0 t( y( Y0 m; x
一碗有三顆,清清爽爽的湯只加入一點芹菜提味                                                                                                                          地址:大龍街與民族西路交叉口,位於騎樓下,柱子外掛著一個白色的水筒做的燈籠,用紅字寫著肉圓”
作者: jj571jj    時間: 2011-11-28 04:44 AM

looks so yummy and good............yum yum
作者: ilovevan2    時間: 2011-11-28 02:31 PM

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