標題: [中式食譜] 炒三鮮 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-26 02:51 AM     標題: 炒三鮮

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魷魚 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y2 g. E) o3 G1 N7 O
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蝦仁 30公克
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太白粉水 1小匙
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【調 味 料】公仔箱論壇% h- o. W& S$ Q: d+ k+ V* ]
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醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# i3 R% j* ~" `+ C! z

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米酒 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l+ g6 \) ~5 `4 L: W

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香油 1小匙: c2 g8 X# V) }& m. R& S
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白胡椒粉 少許
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【做　 法】5.39.217.77:8898& m5 ~% C8 l+ u, ~5 D/ W

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1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁，分別放入沸水汆燙至熟，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {! y2 F  ]; G: M* a

. ]8 j. G( M9 u1 j2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片，分別放入沸水汆燙一下，撈起瀝乾備用。
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" X5 J& \  P1 U$ [' P4 v5.39.217.77:88983.蔥切段；薑切片；黑木耳切片，備用。
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4.熱鍋倒入適量的油，放入作法3的材料爆香後，加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻，再加入太白粉水勾芡即可。

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