標題: [中式食譜] 炒三鮮 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-26 02:51 AM     標題: 炒三鮮

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8 e$ {9 m% f+ {tvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚、花枝切片後在表面切花刀與蝦仁，分別放入沸水汆燙至熟，撈起瀝乾備用。5.39.217.77:8898" a8 f! K$ E- X& A  @0 M

) U! p* g0 a/ H  F+ wtvb now,tvbnow,bttvb2.紅蘿蔔去皮切片、竹筍切片，分別放入沸水汆燙一下，撈起瀝乾備用。) T6 t. P& ]- i& S7 y! L

5 `3 u* G7 l7 c0 P) @3.蔥切段；薑切片；黑木耳切片，備用。
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4.熱鍋倒入適量的油，放入作法3的材料爆香後，加入作法1、2所有材料及所有調味料炒勻，再加入太白粉水勾芡即可。

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