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中國豬肉價格為何是美國兩倍？
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作者:
qqonqq
時間:
2011-11-26 12:17 AM
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中國豬肉價格為何是美國兩倍？
新的數據顯示，今年9月，中國從美國進口豬肉8224.7萬磅，創下2000年1月以來單月自美進口豬肉的最高歷史紀錄。”造成美國豬肉不斷湧入中國，這並不是中國消費者對美國豬肉產生特殊的偏好，而是美國豬肉具備了價格上的優勢。
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這些年以來，中國國內物價不斷上漲，再加上人民幣升值因素，相對歐美國家來說，已經沒有以前價格上的優勢。據市場人士介紹，“美國目前生豬價格摺合人民幣9.5元／公斤，歐洲折11.5元／公斤；中國目前為17元／公斤左右，是美國的1.79倍，歐洲的1.48倍。”前幾個月，中國生豬價格一度上漲到每一公斤20元以上。美國豬肉價格巨大的優勢，自然就會不斷湧入中國市場。
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美國豬肉價格之所以比中國要便宜，這主要是美國生豬養殖的成本之低。據《第一財經日報》報道，“美國沒有豬瘟，也沒有口蹄疫，美國養豬業除了不用掏防治豬瘟和口蹄疫藥物、疫苗的錢，生豬的存活率也要比中國高很多。中國一般豬場一頭母豬每年繁育的仔豬成活並且安全長大出欄的數量約為12頭，美國可以達到18頭，這意味着如果中、美保育1頭母豬成本相同，美國母豬的產出要比中國高出約50%，反過來，理論上，美國保育母豬的成本可以比中國低一半。”
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養豬需要消費玉米，中國玉米價格卻要比美國高出很多。比如，美國農業部監測數據顯示，“今年10月上旬，美國農場玉米價格為每蒲式耳（約合25.4公斤）5.92美元，摺合人民幣每公斤1.48元，而中國玉米的價格約每公斤2.4~2.6元，要比美國玉米高出70%左右。”同時在管理方面，美國比中國更加科學和合理。
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相對來說，中國只是人工價格方面比美國優勢，但是勞動力產出效率比美國低，所以人工價格的優勢也沒有剩下多少。雖然美國出口農業，但是美國卻是進口“農民”。美國很多從事農業的人口，都是來自黑工。綜合起來，中國各個環節的優勢坦然不存了。
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中國豬肉價格是美國兩倍，這也說明中國稅負、交易費等成本都要比美國要高。中國生產領域，很多隱性成本是相當高，當然就會推高各個環節的成本。美國豬肉大量湧入中國，這也對中國生豬業造成一定的衝擊，但是對中國消費者來說，這是好事。(
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