標題: [甜品] 意 式 芝 士 士 多 啤 梨 泡 沫 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-10-22 11:49 AM     標題: 意 式 芝 士 士 多 啤 梨 泡 沫

意 式 芝 士 士 多 啤 梨 泡 沫

1 e, P, l0 H" o- N9 y9 y% v3 `' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # U+ V2 V; C5 d; x* g7 d

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份 量 ： 12 個# r. v# _( b- \% O& W1 @! S

5 [# d  N0 }' k" P0 x/ h" B. K/ R+ J公仔箱論壇材 料布 甸 ： 馬 斯 卡 邦 芝 士 250 克 、 牛 奶 500 毫 升 、 呢 拿 1/2 條 （ 刮 出 呢 拿 籽 ） 、 淡 忌 廉 500 毫 升 、 魚 膠 粉 25 克 、 熱 水 50 毫 升 、 砂 糖 150 克 tvb now,tvbnow,bttvb7 H4 Y2 W0 z6 [, ]7 ?; _
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士 多 啤 梨 泡 沫 ： 士 多 啤 梨 茸 2 茶 匙 、 凍 牛 奶 150 毫 升 、 魚 膠 粉 5 克 、 熱 水 10 毫 升) e% Y1 H  h5 @% F
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做 法布 甸 做 法 ： + `1 g* t, P& a/ q8 }! F+ p6 m
1 ） 先 將 馬 斯 卡 邦 芝 士 / 砂 糖 拌 勻 ， 加 入 呢 拿 籽 混 和 ， 下 淡 忌 廉 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb, w9 e: p7 U7 C$ \6 E0 t
2 ） 用 熱 水 溶 解 魚 膠 粉 ， 逐 少 拌 入 牛 奶 ， 再 加 入 拌 勻 ， 倒 入 布 甸 杯 放 入 雪 櫃 冷 藏 2 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 V' I8 H8 h' |+ R

+ h8 [6 I# l/ v5 ^公仔箱論壇士 多 啤 梨 泡 沫 做 法 ： ; i1 \. r9 f( g  |5 l4 a  K) m8 f9 d
1 ） 用 熱 水 溶 解 魚 膠 粉 ， 加 入 士 多 啤 梨 茸 / 凍 牛 奶 拌 勻 ， 坐 冰 塊 上 以 打 泡 器 打 至 起 泡 。
7 H: Y& f) P' e. i) a9 Q; ~5.39.217.77:88982 ） 最 後 把 士 多 啤 梨 泡 沫 加 在 已 凝 固 的 布 甸 上 ， 冷 藏 10 分 鐘 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb# |  q/ P3 o% w; {& F1 R
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貼 士士 多 啤 梨 牛 奶 坐 冰 塊 上 打 泡 ， 可 更 快 打 出 泡 沫 。

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