標題: [中式食譜] 青椒釀飯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-10-22 11:26 AM     標題: 青椒釀飯

材料 (4人份) 5 v+ x& p* i7 w' W) j
5.39.217.77:8898, Z% g  |- j0 Z# y# j, n
     米飯3碗、絞肉2兩、香菇4朵、紅蔥頭7-8瓣
& K5 ]* Q, y& Z) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          蝦米1/3兩、青豆仁1兩、青椒6兩、油1大匙 5.39.217.77:88980 U8 k& P7 j. w3 k
          胡蘿蔔少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v3 n: p- s+ F
調味料
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     鹽1大匙、醬油2大匙、胡椒粉1小匙、五香粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |5 G. b' T. C% ^6 a" W
          味精1小匙
: X! x9 I, U, s6 q; a0 e8 G0 y公仔箱論壇做法
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1 N+ G6 ]  R1 o2 k. H公仔箱論壇青椒去頭，去子將底部略切平，過油備用。香菇，蝦米泡水備用。
" L7 k" q* S  D6 [  T起油鍋爆香紅蔥頭、香菇、蝦米、絞肉炒熟，加入米飯及調味料炒成油飯。
, c9 ?  p) q0 B) O% y) K將炒好之油飯，釀入過油之青椒中即可切片、排盤。
/ M4 C9 @: H3 I$ i! v" v6 P" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' g* O$ Q. X7 m0 N/ o. g
營養素含量
2 ^+ ?$ O- W1 ^* }
" [  S) g0 ?* X0 }' N1 _熱量 1103 Cal
) R" A# q. M8 W, G& d, t- k公仔箱論壇蛋白質 27.7 g
! C) j" K$ q& ^$ q2 k% ~! x脂質 33.9 g
6 L( }9 }! k5 Q9 ?7 f4 X& ~) P# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣類 171.8 g
  h9 B7 ~6 S( O9 U; N% o0 M公仔箱論壇纖維 3.9 g , d1 M7 ^7 J* i" z. U" w  E" _7 H
灰質1.3 g
' S9 ]+ a. ]( g1 G5.39.217.77:8898鈣 134 mg
: ]# Q& n: x+ Z3 w! l9 }3 d+ ~( F% o5.39.217.77:8898磷 374 mg
9 i9 w* r8 P1 c3 G5.39.217.77:8898鐵 4.53 mg
( n- g8 S! c  [2 k5.39.217.77:8898維生素B1 1.07 mg
6 ^$ P( B0 A8 ^8 Wtvb now,tvbnow,bttvb維生素B2 0.54 mg

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