朱古力果撻

tvb now,tvbnow,bttvb" v& s. e' C) Y6 F- T7 _( ?, y7 n 皮材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ \4 j) N6 f/ c& ?$ F 孖子蓮 100克、糖50克、蛋半隻、麵粉160克、已溶朱古力30克 餡材料: 5.39.217.77:8898+ A0 G0 c  i0 N7 A& | 忌廉150克、朱古力或粒150克、孖仔蓮50克   r/ {+ A, k8 U% E7 P% t) \& R5 M 參考Strawberry Tart的撻皮製法，但這次將於撻皮材料上加入已溶化的朱古力，後將批底擂平 將批底放在蛋撻模上去除多餘的撻皮             TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m2 f1 @* [3 _7 I, } 用手指壓邊 用叉於捷模上壓上小孔，入焗爐以160度焗15分鐘，焗至金黃色便成批底，凍後備用    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w6 p7 w2 `* P! @, r           將餡料材料全部以慢火煮溶 將餡料倒入撻模內     放雪櫃待凝固 用草莓裝飾，再噴上食用金粉