標題: [西式食譜] 玉米筍焗透抽 [打印本頁]

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作者: vshippos    時間: 2011-11-20 02:52 PM     標題: 玉米筍焗透抽

【材　 料】0 H! s1 k: C# G7 R* }1 C
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玉米筍
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透抽tvb now,tvbnow,bttvb+ U! ?! e: A6 T7 B3 U1 \3 y
1/2尾
/ B$ l  f) ]' I, w9 d8 k+ z公仔箱論壇蒜頭
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辣椒
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- x. v8 e+ ^! T2 D# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥
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. D4 @, i& I; W; F& Ztvb now,tvbnow,bttvb起司絲
, y8 C8 L; p- O) P6 v; [7 r& h5.39.217.77:889830公克
) k* ~8 f* k( Y# G5.39.217.77:8898【調 味 料】
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5 G# w1 b& p4 T; u$ F  ^! p6 N5.39.217.77:8898醬油
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香油
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鹽
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) x( E6 s2 i. `1 J  R% c白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x, S1 W1 D" Q' d
少許5.39.217.77:8898* \9 }9 d1 ?4 `! r" {; u: z
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【做　 法】
1 A5 I: c/ o' r0 c
" Z) C7 `) g( r/ b, S5.39.217.77:88981.先將玉米筍洗淨後去蒂；蒜頭、辣椒切片；青蔥切段備用。
7 Y5 ^# K; D  S8 W3 c2.將透抽去頭去內臟後清洗乾淨，再切成圈狀備用。
/ q  u: Q! |9 H' E/ j9 ]* H$ T3.取一個烤皿，放入作法1和2的所有材料，再將所有調味料一起加入調味，接著撒上起司絲。0 W+ i6 Q$ f1 v6 I/ P; A
4.烤箱先預熱至200℃，再將作法3的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。

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