標題: [中式食譜] 蔬菜蛋餅 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-20 02:02 PM     標題: 蔬菜蛋餅


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紅蘿蔔丁 4大匙
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小黃瓜1/2條& l/ S# y9 O$ }3 \  u
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) V  g9 D/ l$ ]! r: j" v/ G9 itvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽 30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 u4 q1 `1 q) p: b

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美生菜 4片
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沙拉醬 2大匙
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# j; _9 f" J, U5 a9 A) |【做　 法】
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1.紅蘿蔔丁放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R' u- W! m+ U  l$ \  Q& ^7 k
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2.小黃瓜切薄片；美生菜切細絲。
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" a$ N1 h: a9 s( p- a3.全麥蛋餅皮放入油鍋中煎至兩面略有焦色取出。公仔箱論壇. l+ m+ ~7 W+ Q8 u, E5 a8 O' o

1 z9 n& C9 Q! @& D) `0 m3 j公仔箱論壇4.將作法3的蛋餅皮放在壽司竹簾上，依序放入小黃瓜片、美生菜絲、苜蓿芽和紅蘿蔔丁，再淋入沙拉醬，包捲整形後，靜置一下，再切塊盛盤即可。

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