標題: [中式食譜] 芋頭燒雞 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-20 02:00 PM     標題: 芋頭燒雞


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$ V5 a% o8 S9 U7 w7 l. T& m【材　 料】
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芋頭150公克
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帶骨雞胸肉 250公克
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9 o1 z1 w6 R8 r3 S$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒1支
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" I+ j5 z8 \! r5.39.217.77:8898蒜頭 10公克
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蔥絲 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d1 j2 V# ~& P% m: r7 u2 D& a

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【調 味 料】
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糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O6 D. p$ U9 i1 W  B( {5 {

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醬油 1小匙
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- j6 P( k- M( V: ^雞粉 1/2小匙
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- I; ?% K% b0 X1 o- D5 }* U# G& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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1.芋頭去皮切大塊；帶骨雞胸肉剁大塊；辣椒切斜片；蒜頭切末，備用。
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! B3 z5 w: A" l, Y$ A6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入少許油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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3.放入作法1的雞肉、芋頭炒香，加入所有調味料煮沸。
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4.蓋上鍋蓋以小火燜煮15分鐘，撒上蔥絲即可。

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