標題: [健康資訊] 四类人吃菜时千万别放蒜 [打印本頁]

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作者: 10606    時間: 2007-10-21 12:10 PM     標題: 四类人吃菜时千万别放蒜

四类人吃菜时千万别放蒜 tvb now,tvbnow,bttvb* F, Y0 |* r* J5 k+ i

% F* W1 \9 K" W2 r1 W5 K5.39.217.77:8898九牧林医家：大蒜除了有助消化、健胃、消食、杀菌功能之外，大蒜和大蒜制剂还有较强的调节血脂、降胆固醇、抗凝血、抑制肿瘤细胞、降血糖、保肝、提高免疫力等作用。大蒜不仅有杀菌消炎的作用，还能防治心脑血管疾病、抗癌，备受人们的青睐。大蒜中所含有的大蒜素具有良好的消炎作用，对感冒和细菌引起的腹泻有很好的杀菌作用。但是，大蒜虽好，却并非人人皆宜，更不能天天食用。 , \/ h7 P( {5 Y( i& b

4 z) b% X! r: |3 D公仔箱論壇一.眼病患者
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) _: |. |4 R  _# V/ ~1 Q3 \4 t3 z    患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人平时最好少吃。中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”，因此，眼病患者应尽量不吃大蒜，特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。
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生活小提示
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     除了要少吃大蒜外，得了眼病，最好多吃点养眼的食物。干眼病的发生与维生素A缺乏有关，应适当多吃动物肝脏、蛋、奶等维生素A含量丰富的食物。此外，胡萝卜、西红柿、菠菜等食物中的胡萝卜素或类胡萝卜素，也可在体内转换为维生素A。有些人的眼睛有怕光、爱流泪、视物模糊、容易疲劳等症状，这与体内核黄素、维生素B1缺乏有关，应多吃猪心、瘦肉、绿色蔬菜、蛋、奶、豆类、鱼类、糙米等进行补充。如果得了结膜炎或麦粒肿，要多吃绿豆、黄瓜、香蕉、冬瓜等凉性果蔬。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q4 V+ B6 g, H, R  a! D
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二.肝病患者 tvb now,tvbnow,bttvb+ H9 s( `% t+ d! W

+ ?: i* [1 F# H9 i0 C/ s5 r+ j5.39.217.77:8898    很多人用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜对肝炎病毒没什么作用，相反，大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。
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     另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。 tvb now,tvbnow,bttvb; L* n9 Q" g& ]$ J/ G! N% W

# p" R" U& b, ftvb now,tvbnow,bttvb三.部分腹泻患者 公仔箱論壇0 ^% s, {" I: Z& \. z

; \8 P+ g( l: ^    发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。如果再吃生大蒜，辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。如果已经发生了腹泻，食用大蒜更应该慎重。 , O7 {0 e% T* F2 J: \. g; {

( R* r/ u2 X* f  w公仔箱論壇四.其他疾病的重症患者
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& B, W8 e, r/ L7 [) g' T公仔箱論壇食用大蒜、辣椒等辛辣食品，有利于健康人保持长久的健康，而对得重病、正在服药的病人，则有明显的副作用，不但会使药失效，还有可能与药物产生连锁反应，使病人遭到危险。同时，有可能与药物产生连锁反应的辛辣食品有：姜、小茴香。

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作者: kennylhc    時間: 2007-10-23 06:28 PM

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