標題: [中式食譜] 蒟蒻燴蔬菜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-19 04:54 PM     標題: 蒟蒻燴蔬菜

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【材　 料】
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蒟蒻絲 80公克! m: N' |! f" x* e1 M' s" o
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) y6 p. m* \: k$ O. a5.39.217.77:8898秀珍菇 10公克
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紅蘿蔔片 2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g4 d) a& X6 Z6 H8 Q# Z
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4 q$ Q+ m1 }2 D青花菜5公克
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黃甜椒片 2公克
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紅甜椒片 2公克
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【調 味 料】& E1 W4 K7 n" x- Y" O/ x  {3 ?
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; @; r5 z  |9 G: p0 w5.39.217.77:8898
. I  Q, X; n" w) R( ztvb now,tvbnow,bttvb高湯 30㏄公仔箱論壇9 G3 t$ d. P" U1 u9 l3 F

. }6 [" H+ }3 ?  U1 ^5.39.217.77:8898
# l2 ^" T7 ^, n8 ltvb now,tvbnow,bttvb蠔油1/2大匙
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. P: @: U; H; @0 V; m9 t5.39.217.77:8898香油1/4小匙
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5 a; V+ w1 B. P" ~$ U+ K/ t- [tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88983 `7 V$ O0 ^/ b, X
太白粉 1/4小匙
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4 ]& U7 v; s/ [水 10㏄
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【做　 法】% A" }! |5 |% I0 m1 U
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9 `7 f! q  F/ Y& f; R  T6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. G  B$ t% |9 B9 _1.青花菜切小朵，與其他蔬菜材料一起放入滾水中汆燙至熟透，撈出瀝乾水分備用。9 k5 C' Y6 |! [/ a/ B! |
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2.高湯、蠔油、香油倒入鍋中以小火煮勻，再將太白粉加水調勻淋入煮勻，最後放入所有材料拌勻即可。

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