標題: [中式食譜] 金色春捲炸 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-19 04:53 PM     標題: 金色春捲炸

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【調 味 料】
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胡椒粉 少許
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【做　 法】
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9 _& X/ f$ g: s* u2 K1.紅蘿蔔、高麗菜切末備用。
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2.將牛頭牌玉米粒、作法1的紅蘿蔔末、高麗菜末、絞肉與所有調味料調成餡料備用。
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3.將作法2的餡料用春捲皮包起來成卷狀。
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( y! W  E& }& u  l4.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法3的春卷，以中小火炸至表面金黃酥脆即可。

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