標題: [中式食譜] 金色春捲炸 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-19 04:53 PM     標題: 金色春捲炸

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春捲皮 6張
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紅蘿蔔 20公克
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高麗菜50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E2 s  F! w4 C' P9 S2 Z& P
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絞肉 200公克
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+ J5 i( d5 V% }5.39.217.77:8898牛頭牌鮮雞晶 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y9 y4 W) m" }: R# G) S

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鹽 1小匙0 W$ |9 I3 g8 U4 h7 j' x
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胡椒粉 少許
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公仔箱論壇$ G2 G' f. Z3 @5 O% U. t) [
1.紅蘿蔔、高麗菜切末備用。/ M5 o/ u" i* b! g3 R7 {; w+ x0 t
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2.將牛頭牌玉米粒、作法1的紅蘿蔔末、高麗菜末、絞肉與所有調味料調成餡料備用。
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3.將作法2的餡料用春捲皮包起來成卷狀。公仔箱論壇# N7 d9 O2 w& H, x6 q

" X9 j) E3 ^7 r# L  L4.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法3的春卷，以中小火炸至表面金黃酥脆即可。

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