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標題: [中式食譜] 椒麻牛肉 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-11-19 04:51 PM     標題: 椒麻牛肉


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蔥 20公克
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1.芥藍菜洗淨切段,放入滾水汆燙至熟,撈起瀝乾擺盤備用。
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' }3 K& f; o3 w" m! Qtvb now,tvbnow,bttvb2.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘,放入滾水中關火泡熟,撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。tvb now,tvbnow,bttvb! v! h& c: G+ C. j3 H' H% y: o

' c, Z2 \7 `( V2 D4 Z5 `+ y3.蔥、薑、辣椒切末,加入所有調味料拌勻成醬汁,最後淋至作法2的盤上即可。




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