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標題: [中式食譜] 古法潤肺清底湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-11-18 08:01 PM     標題: 古法潤肺清底湯

材料( P  W  w% J8 N5 G+ h
白蘿蔔(削皮) 900克、豬皮(去肥切塊) 200克、唐排(切件) 600克、雞心棗(已浸) 6粒、生薑 2片、水 4公升、唐芹 1棵、粗鹽少許
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; |/ L/ h7 s% H3 N( c( z( e. M5 n# u做法
& n- @+ V3 ^7 X& E" |0 O- I5.39.217.77:88981.煲中加入薑片,下唐排和豬皮汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s  j+ {! ]* c

: O  l6 Q+ N. X/ T+ W* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白蘿蔔去頭尾,切件。雞心棗用小刀去核。唐芹切段。tvb now,tvbnow,bttvb7 @8 g7 a1 W  V  U& U
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3.煲中加水,凍水加入豬皮、唐排,加蓋,用大火煲 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: Z' I7 Y4 H" J+ Z
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4.加入白蘿蔔、雞心棗,蓋上蓋,滾起後收中細火煲 1 1/2小時,加鹽,下唐芹即成。
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