標題: [中式食譜] 香辣蝦醬雞 [打印本頁]

---

作者: net432    時間: 2007-10-20 03:04 PM     標題: 香辣蝦醬雞

材料:
: |- u! V0 _2 l/ C# F. O& P# l雞半隻
* n: [" X+ p' ^6 T& S) D蒜頭及乾蔥各3粒1 b; s  g; x! N
紅椒2湯匙5.39.217.77:8898( a7 D, U: F8 g* N6 K' Q0 d" D
蝦醬1茶匙5.39.217.77:8898  W! L* M2 t) W4 j+ [
老抽2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ y* y! m6 N+ f6 a4 u% j
鎮江醋及糖各1湯匙5.39.217.77:88987 C0 L- r; v, F, {
水半杯4 k" J1 s: W8 ^( ^% O

: r, S  G* T8 y# v7 O( q做法:
" V! F0 F3 d( k# H8 I5 P% S公仔箱論壇1.雞切件用鹽、粟粉及水拌勻
: Q7 h- I# `5 F& b) k. p+ l公仔箱論壇2.爆香蒜片、蔥片、紅椒片，加入蝦醬爆香tvb now,tvbnow,bttvb  C% @# M( x4 @! R) {) C: Y1 e
3.放雞件入略炒
1 h, l2 L0 |! z4 R' Y公仔箱論壇4.加入老抽等汁料，小火加穫蓋蚊５分鐘至熟

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0