標題: [中式食譜] 香辣蝦醬雞 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-10-20 03:04 PM     標題: 香辣蝦醬雞

材料:5.39.217.77:88986 t( f) {. W# o& {' h
雞半隻
  A! L  q6 f1 ~; y) r8 L公仔箱論壇蒜頭及乾蔥各3粒
" K. P" e# E3 W8 c紅椒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) ]: H2 u3 `/ X% ?; g
蝦醬1茶匙
+ u/ q5 H% Z% q. v* _8 k5.39.217.77:8898老抽2湯匙
/ n3 j7 ?  ^- K* F2 q" |* i8 D6 ?tvb now,tvbnow,bttvb鎮江醋及糖各1湯匙
! ?( ?! B, F9 F5 x8 R% N. ^! b3 f# V3 `tvb now,tvbnow,bttvb水半杯
; o, L! K1 \$ d8 S3 _8 i5.39.217.77:8898
- E+ T% E: u* T0 H" f0 ?5.39.217.77:8898做法:
& G/ L- Q  P% a% s/ J3 N公仔箱論壇1.雞切件用鹽、粟粉及水拌勻
) m3 ^: n5 U+ N7 N+ s0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.爆香蒜片、蔥片、紅椒片，加入蝦醬爆香  k: v' h* w8 K( |% l8 {* u& e# D
3.放雞件入略炒公仔箱論壇; j. a/ E3 M4 X+ Y
4.加入老抽等汁料，小火加穫蓋蚊５分鐘至熟

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