標題: [中式食譜] 薑  奄 仔 蟹 [打印本頁]

---

作者: zactlion1899    時間: 2007-10-20 01:53 PM     標題: 薑  奄 仔 蟹

材 料
, P( U5 C2 Q7 T4 S- c8 Y1 P* A! D1 G5.39.217.77:8898奄 仔 蟹 1 隻 、 牛 油 1 茶 匙 、  / 薑 / 蒜 各 適 量 、 鹽 / 雞 粉 各 1/3 茶 匙 、 糖 1/4 茶 匙
- l3 i* Y, c, u5 ztvb now,tvbnow,bttvb) q, f5 w. p1 k- x+ _
做 法
" j6 e  Y* ~" z( J1. 先 將 奄 仔 蟹 斬 件 ， 以 牛 油 煎 大 約 7 分 鐘 。 5.39.217.77:88981 W6 X' i6 e% J6 }
2. 爆 香  、 薑 及 蒜 ， 蟹 件 回 鑊 ， 下 鹽 、 雞 粉 及 糖 ， 調 中 火 快 兜 即 可 。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)

Powered by Discuz! 7.0.0