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標題: [西式食譜] 菠菜松子仁芝士酥角 [打印本頁]

作者: funpucca    時間: 2011-11-15 09:29 PM     標題: 菠菜松子仁芝士酥角

材料
薄酥皮 6張2 p) a& N* t, _0 S
菠菜葉 100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x6 h' D- G7 x% B3 o* C
洋,切成幼粒 1/2個
3 p3 A' x) ~% H" u) K9 a! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1湯匙0 ^) P9 u" f- o
碎車打芝士碎 30克
; w. ]4 [0 m$ g" }# |% O; r' @碎薄餅芝士碎 30克
3 ^% ?* K0 O: g8 E+ t5.39.217.77:8898巴馬臣芝士碎 30克
/ A: T- l+ ~5 z2 h( u, f" T6 S5.39.217.77:8898松子仁 50克
1 W1 S; n* ?( k8 M; a: r! K' }* J橄欖油 少許
# S4 p% l- z6 E% z  j公仔箱論壇鹽 1/4茶匙
1 y0 C, ?6 n8 T/ Y, C公仔箱論壇黑椒 少許
製法
1.把菠菜洗淨,瀝乾,切碎。備用。
- w" w1 r4 H! B$ s% t. q3 w; c2.炒香洋。拌入菠菜炒乾、加入芝士和松子仁。調味。公仔箱論壇* M& M4 n$ i% O" u8 l! B2 G! Q
3.將一張薄酥皮開成2份,掃上橄欖油,摺成長條,再掃上少許油。# ]8 v. q) S8 w4 X3 \8 i3 [
4.將適量的菠菜餡放在一角,摺成三角形,再掃少許油。重複其他酥皮。公仔箱論壇# I+ `) q! I" b; K2 w9 \# F4 Z
5.將焗盆掃油,放上菠菜角,以200℃爐溫焗約7-10分鐘,直到變成金黃即成。$ f9 ~. f& n& Z( n. k6 R2 P7 I






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