| 材料 |
| 薄酥皮 6張 q7 S) N! G+ t( V$ | 菠菜葉 100克 洋，切成幼粒 1/2個 橄欖油 1湯匙5.39.217.77:8898 o8 K) I/ |4 Z, y 碎車打芝士碎 30克公仔箱論壇" o8 [8 {2 J8 [. H% Z& R; | 碎薄餅芝士碎 30克5 d0 D: V( s" |% \ 巴馬臣芝士碎 30克公仔箱論壇: N( n7 q. ]; k3 B" W 松子仁 50克5.39.217.77:8898$ J) o! a) q' r- p! _ 橄欖油 少許 鹽 1/4茶匙( \9 T. m2 A6 m" ~9 Q 黑椒 少許 |
| 製法 |
| 1.把菠菜洗淨，瀝乾，切碎。備用。公仔箱論壇, [% f, M# C! ]+ j+ |- Q 2.炒香洋。拌入菠菜炒乾、加入芝士和松子仁。調味。, n% L( Y, F) _ 3.將一張薄酥皮開成2份，掃上橄欖油，摺成長條，再掃上少許油。 4.將適量的菠菜餡放在一角，摺成三角形，再掃少許油。重複其他酥皮。 5.將焗盆掃油，放上菠菜角，以200℃爐溫焗約7-10分鐘，直到變成金黃即成。 |
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