標題:
[中式食譜]
咖哩鸡
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作者:
starter18
時間:
2011-11-14 09:50 PM
標題:
咖哩鸡
材料 :
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2
大匙油
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3
只鸡全腿,斩块
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2
支香茅,拍烂
5.39.217.77:8898: ?% F2 s/ @$ E0 d/ M2 h; W1 q
3cm
桂皮
公仔箱論壇7 l1 k1 F1 r8 ?* W2 ~; C
1
片黄姜叶
( S3 `* g5 m! {& L6 o5.39.217.77:8898
3
片疯柑叶
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香料(打烂):
5.39.217.77:88988 _ K& ^ r: t" I4 R3 @
10
条红辣椒
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5
条指天椒
p' d+ y' {! f! b6 P: k' P公仔箱論壇
6
粒葱头仔,去皮
* M) Z+ g( D5 {3 ]$ q: e公仔箱論壇
4
瓣蒜头,去皮
) G% V/ |! K- T* H公仔箱論壇
4cm
姜
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4cm
南姜
4 H/ t! a( {" {公仔箱論壇
3cm
黄姜
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7 K9 m: J1 i& A4 q U+ }0 I* K, e
: ~* ?. r( U6 p) x( d6 X- J
调味料 :
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200ml
水
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11/2
小匙盐
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1
小匙糖
e) L' ^$ L1 w' j, w公仔箱論壇
150ml
浓椰浆
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% a4 V0 P! T0 {; D+ v
做法 :
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1.
烧热油爆香香料,加入全部材料炒香。
3 O$ [% A+ \8 F$ _8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.
加入水和调味料煮滚,转小火煮
15
分钟。
4 w6 O6 |* i5 _! E/ B1 m0 p; n5.39.217.77:8898
3.
最后加入浓椰浆煮
5
分钟即可上碟享用。
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材料
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2 f+ L( n& I8 A& O
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大匙油
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只鸡全腿,斩块
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支香茅,拍烂
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3cm
桂皮
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1
片黄姜叶
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3
片疯柑叶
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香料(打烂):
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条红辣椒
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5
条指天椒
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6
粒葱头仔,去皮
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瓣蒜头,去皮
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4cm
姜
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4cm
南姜
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3cm
黄姜
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调味料
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200ml
水
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小匙盐
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1
小匙糖
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:
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1.
烧热油爆香香料,加入全部材料炒香。
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2.
加入水和调味料煮滚,转小火煮
15
分钟。
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3.
最后加入浓椰浆煮
5
分钟即可上碟享用。
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歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
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