標題: [中式食譜] 青蔥炒花枝 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-14 09:03 AM     標題: 青蔥炒花枝


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花枝片200公克# g9 r# t3 P' V. H4 ?" p

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青蔥段50公克
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辣椒片 15公克
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* r: Q" g9 S  s' q5 U% F5 E薑絲 10公克
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- [5 m) a" p! R1 e" w& Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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米酒 1小匙
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鹽 1/4小匙5.39.217.77:8898* z0 G- G/ f1 O' V; z
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) ~1 n7 e7 h0 V' F5.39.217.77:8898雞粉 1/4小匙* E( K( |( }: p' f5 _( Q& e
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7 A+ Q1 {- U; z/ u5.39.217.77:8898糖 少許
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! n, _* Y7 [4 _  h6 s: i3 R0 dtvb now,tvbnow,bttvb烏醋1小匙
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1 g6 |$ p  b& j6 ]' h公仔箱論壇【做　 法】
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1.熱鍋，倒入2大匙沙拉油，爆香青蔥段、辣椒片、薑絲，再放入花枝片快炒，續加入米酒拌炒均勻。
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2.接著加入剩餘調味料拌炒至入味即可。

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