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標題: [中式食譜] 紅燒豬腳 [打印本頁]
作者: hamtu5168    時間: 2011-11-14 08:59 AM     標題: 紅燒豬腳


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0 K% R5 t0 t( ^- D+ Atvb now,tvbnow,bttvb桂皮 1片
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1 v2 b3 }" Z4 i4 Z. |- ?5.39.217.77:8898米酒 1/4杯
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醬油 1/2杯
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B.味醂 2大匙5.39.217.77:8898, R/ o* J/ a! g& m% p* y2 I
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) a" r, p1 M' x, g, _, X- Y公仔箱論壇1.豬腳洗淨，切適當段狀，放入沸水中汆燙去除血水。
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/ q4 i* [0 u3 q' U0 b2.取一鍋水，放入作法1汆燙過的豬腳，煮約10分鐘，取出瀝乾備用。
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3.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。5.39.217.77:88985 q) y1 s  u& Y& D" v0 Y

  `9 D) C( D2 ~1 r# G+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。. D( S4 f" T" {- E5 p* d; _  P4 b  V
作者: fatgor    時間: 2011-11-14 08:25 PM

thx you
作者: starter18    時間: 2011-11-14 09:27 PM

will try this i like pork knuckle



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