標題:
[中式食譜]
紅燒豬腳
[打印本頁]
作者:
hamtu5168
時間:
2011-11-14 08:59 AM
標題:
紅燒豬腳
# V2 C }1 h1 G: s4 [+ l5 g& t( W公仔箱論壇
$ M& p3 `6 J4 Q& C公仔箱論壇
6 ?" R( p8 k9 v lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【材 料】
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y% k- ]3 T; q
. c$ _2 V1 w8 d$ J0 a& b
2 i! |6 {6 K, H3 k) Itvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb: m3 B. P8 B6 S+ |* Z
豬腳
1隻
, f& q/ K$ N& ]5 {9 j+ c$ R0 p6 V
; u( G& |# [% X' X
* n7 b; T/ Q# G" w* z
蔥
1支
5.39.217.77:8898$ D/ N1 k ]( u, v- }
( a+ U r' a! r6 Y/ O
: L0 e% E9 J' q0 P
薑
2片
& b5 ~1 p+ v+ Q' {
tvb now,tvbnow,bttvb8 W: ?# E. l$ A4 J& d$ n( ~9 A
) ^: K- w8 V4 i: {! F$ M
桂皮
1片
公仔箱論壇7 Z8 l B6 ^8 [6 Z; N
1 B; K( H3 p8 L5.39.217.77:8898
5.39.217.77:8898# M- N1 t I9 s0 ~& r& l
八角
2顆
6 b' \7 u$ H' g) j' [公仔箱論壇
( U" [! {0 \, n
3 t1 ^8 N' r1 v y: I7 b
【調 味 料】
8 s% |' K1 e3 c# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇: p: ?5 J( e+ X% ^% ]* S0 Q
" P# |% r% d" j$ E @' M
5.39.217.77:8898( q( N7 g1 ?" q* e
A.糖
1/4杯
! j. i, ?; B! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 v$ g7 R4 l9 c+ _2 j5.39.217.77:8898
( K3 U# m6 z0 a/ f1 u
米酒
1/4杯
+ S/ E) ^9 c* h+ M" s' A K5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q% e x1 s1 B* A7 W6 \
) V! J; B' K" |4 u
醬油
1/2杯
6 h. u7 n9 i- X: G& f2 D5.39.217.77:8898
5 c6 ?+ {9 v+ Q O, c公仔箱論壇
公仔箱論壇) Q$ v0 b# x8 l8 `- R6 v
水
8杯
* y# [ e. N; J* c: m5.39.217.77:8898
公仔箱論壇5 m, @, [8 a, H$ V! u; k& p) s4 K
% Z6 b" q7 n6 R6 `' c) ^1 j! ^
B.味醂
2大匙
/ M+ d1 Z$ l; H8 _
8 ~4 F0 ~5 f/ a8 @, c5.39.217.77:8898
7 I$ a' g( o7 J: i9 L公仔箱論壇
. s4 Z% P6 L" a( E
【做 法】
tvb now,tvbnow,bttvb3 X5 {' t8 X2 S6 o! f5 ~
/ U- C* S A( ?& Y# E5.39.217.77:8898
; |9 ` Q; g8 e; q/ Y% O! N. U
: c. z& ^% M& H6 K: C4 T, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.豬腳洗淨，切適當段狀，放入沸水中汆燙去除血水。
# [ R& e. e2 x5 Z0 b3 F公仔箱論壇
9 h. Y- y0 ~+ }0 ~4 I' \tvb now,tvbnow,bttvb
2.取一鍋水，放入作法1汆燙過的豬腳，煮約10分鐘，取出瀝乾備用。
. v6 i9 p m1 S
$ \ ~/ k2 w) _' p% m4 o5.39.217.77:8898
3.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。
- A$ Y6 L! `6 Z; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ~- M0 R2 H3 o- ?( O1 y# G- E' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。
tvb now,tvbnow,bttvb* H. H( K1 o! ?7 x
作者:
fatgor
時間:
2011-11-14 08:25 PM
thx you
作者:
starter18
時間:
2011-11-14 09:27 PM
will try this i like pork knuckle
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
( a+ U r' a! r6 Y/ Otvb now,tvbnow,bttvb8 W: ?# E. l$ A4 J& d$ n( ~9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q% e x1 s1 B* A7 W6 \公仔箱論壇5 m, @, [8 a, H$ V! u; k& p) s4 K