標題: [中式食譜] 蕃茄銀耳粥 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-13 11:38 AM     標題: 蕃茄銀耳粥

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' a0 E2 }2 j8 D# Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】/ U- W5 p& X! x2 S/ K

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白飯 150公克
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; {! Z2 F. c/ g# v3 k  j4 ?8 Xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 100公克/ w- i( P( Z- g3 q7 U- E! r0 G; ]
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白木耳 8公克+ L* m5 Q& ~( ]. h8 `
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蟹腳肉 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J* B9 e: z4 T3 }4 S% a

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1 K% b8 r1 p2 D' O+ L8 v& d4 Utvb now,tvbnow,bttvb西洋芹 50公克
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高湯 1800㏄公仔箱論壇  j/ s4 q# e, t4 f& l2 ]
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【調 味 料】
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鹽 1小匙
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" u- [( V  L2 n# etvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- g, i) I" e( r9 A1 T& R1 x

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2 ~, ^( \7 c& j  i白胡椒粉 少許
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, g4 @6 j6 y, X; z# B- C  r5.39.217.77:8898【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; ~8 A( q4 N% Z4 u9 l
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鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r( i) ~: I* ?. e+ E0 R
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太白粉少許
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料理米酒少許tvb now,tvbnow,bttvb  d# m- ^7 `% m% q. N

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& \& a: f/ E: t- W公仔箱論壇【做　 法】3 V0 V& B& c" [% J! c: V

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1.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h& d# |- g) X- U& Z6 A) O
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2.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。5 _: S) ?& k* T$ v4 f+ ]
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3.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。
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4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。

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