標題: [中式食譜] 五味鮮魷 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-10-19 03:34 PM     標題: 五味鮮魷

材料:- G/ p! a/ b/ @. ]
鮮魷魚3條
$ r3 B- b7 u) [! A5 Htvb now,tvbnow,bttvb香菜1棵公仔箱論壇; {2 b1 B) [) j; d& v1 _
辣椒1個5.39.217.77:8898% z! U) Y& u1 V% D+ W  K
蔥2枝+ J3 T) p6 B! P, U% }! U
大蒜3粒公仔箱論壇8 v6 U/ b8 X6 u  U6 u3 H* a
薑1小塊
: Y4 s- O. C$ I% e. H& E* _tvb now,tvbnow,bttvb. j: @& V$ p# m2 o' O
醃料/調味:
8 L# }3 P, Z; T) M, T8 Btvb now,tvbnow,bttvb醬油3大匙
. p, S  e4 p6 w0 I5 @$ K公仔箱論壇番茄醬3大匙公仔箱論壇; \5 C7 V$ v0 B8 ~3 o. n* \
糖2大匙
+ J) R* F$ g' `  S! [) p醋1/2大匙
1 g: d7 p( }9 ?, [  G+ etvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2大匙
% H7 d) U1 g" \( O7 n公仔箱論壇麻油1/2大匙
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% Q) d0 R! r* q4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 D- J3 F* }- ?, @3 H
1.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {7 E8 K* V( I# p1 K) k! E  }0 h
2.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出
9 d  U( l7 j8 w: W, T* \- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混

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