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標題: [中式食譜] 五味鮮魷 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2007-10-19 03:34 PM     標題: 五味鮮魷

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A+ X4 B+ o/ X: H) d
鮮魷魚3條5.39.217.77:8898$ ^- e  p% L4 z7 K
香菜1棵tvb now,tvbnow,bttvb( u& D( T' s3 R# M9 e
辣椒1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q# u; R' V6 u. |; |
蔥2枝公仔箱論壇' p$ E5 ~) W& h3 n5 E5 i4 s
大蒜3粒$ r6 V9 X/ D1 l" V* a3 M. r0 Z
薑1小塊
0 z, J; a+ Y2 z: D8 E  R
4 @# y% j0 P% ^' P  Q1 r0 h醃料/調味:
: ?* N' j+ O2 {醬油3大匙
, E7 I+ U; ?! z7 X% e' J8 \5 Ntvb now,tvbnow,bttvb番茄醬3大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ?$ F3 F. A& C9 S
糖2大匙
6 R0 m( p" h" _4 M公仔箱論壇醋1/2大匙
4 ~" p! F  y, O4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: _3 }# s9 [/ W
麻油1/2大匙公仔箱論壇  J9 }* E: N; Y5 }2 V

. d; M* M+ ?0 F" p1 C公仔箱論壇做法:公仔箱論壇7 {7 c+ H1 K$ F6 T$ ?
1.魷魚撕淨外膜,先斜刀切花再切片成小薄片
9 \9 Z" N) [8 |, L2.水半鍋燒開,放入1支蔥、2片薑,再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟,撈出
4 E& E0 j: W4 e5 L' P. k7 Stvb now,tvbnow,bttvb3.將魷魚盛入盤內,再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎,與調味合調勻後,淋在魷魚上,食用時拌勻,或沾食均可料混




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