標題:
[中式食譜]
五味鮮魷
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-19 03:34 PM
標題:
五味鮮魷
材料:
4 L( a" G5 Q: _- E
鮮魷魚3條
. r9 ~- u2 C; j h1 C: E& h) m
香菜1棵
; [( d4 {9 A; C# Z公仔箱論壇
辣椒1個
b! m l& P, [# E7 q3 K! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蔥2枝
9 R) C/ Q( ? a4 t
大蒜3粒
2 _* c1 _7 @' C; g4 @7 z% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
薑1小塊
tvb now,tvbnow,bttvb6 D- ]. b6 Q; n: o' J2 l- s
+ h" M# D0 g2 v" D m( m5.39.217.77:8898
醃料/調味:
& C" r9 M# x3 ] U% K* Mtvb now,tvbnow,bttvb
醬油3大匙
- G. \' v8 b+ P) j: b+ j* n# X% D
番茄醬3大匙
公仔箱論壇1 L+ J8 D% n& K- O
糖2大匙
! R* @6 w0 s, F `
醋1/2大匙
' e8 l |: |: o% Z* _公仔箱論壇
鹽1/2大匙
2 R" q+ S* S# ?% y* ~
麻油1/2大匙
+ n& b# r |! C2 M
5 @: J5 r- f4 {' G9 Y5 a
做法:
5.39.217.77:88982 g5 \2 ~6 j3 r5 B
1.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片
! @5 `* M; ?2 w8 a# c# X2 o* s; B公仔箱論壇
2.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出
) g( @ ], S" f6 i6 R! l$ _" _' S. e
3.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
