材料：花生4兩、豬蹄一只、姜片4片、水8碗、鹽適量。5.39.217.77:8898; E* V7 Y, \+ W) }
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作法：1、將花生洗淨、備用。5.39.217.77:8898# M4 o( ?$ x+ [
- l. a9 d _' h! _8 t2 n 2、將切塊的豬蹄放入開水中煮3分鍾撈出。公仔箱論壇3 M9 }* o6 Y1 c7 ]# W
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3、將以上備妥之材料一起放入水中，以大火煮開，再換小火燉至一個半小時後，關火放入雞精，即可飲用。
