一般醇酒宴多由酒莊提供美酒，交由餐廳大廚設計佳餚配喝美酒，酒莊與大廚未必有最直接的交流。「 Harlan's」可不同，邀請澳洲客席主廚 Peter Clarke坐鎮，他不但是澳洲多間著名食肆大廚，更開設自家酒莊 Tinshed，由他設計的五道菜 Tasting Menu，肯定更加精采，天婦羅海蝦伴豬肉醬、香煎牛柳及牛臉頰雲吞、香煎帶子餅·燴大蒜及特色青檸牛油汁等碟碟精緻，保證你好吃到停不了口。1 p+ e# H5 e8 R; G$ o
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Harlan's' ^2 s9 r3 a. Q/ K0 X$ T6 X
地址：尖沙嘴彌敦道The ONE 19樓 ( H, k) }) W& E' i6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tasting Menu收費：每位$880 . l' t" G. B% I# a9 n' K, Y日期：即日至 11月 19日 tvb now,tvbnow,bttvb: K. V! K5 \/ v' e 作者: stanley5p125 時間: 2011-11-17 05:05 AM
this is very good / W6 t R2 Y! a1 E! a5 ftvb now,tvbnow,bttvb5 v+ ]5 f' Q* }6 h W- c 1#nt1972作者: 邦邦邦 時間: 2011-11-24 03:13 PM
