標題: [中式食譜] 豆豉炒山蘇 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-12 03:47 AM     標題: 豆豉炒山蘇

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1.將山蘇洗淨放入滾水中汆燙，撈起備用。; u5 p5 V8 }1 E: S& Q# s7 m
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2.將蔥切段、辣椒切片，蒜頭切片備用。
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, \. K9 Q( p" @: c- ~公仔箱論壇3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料、小魚乾和豆豉爆香。0 I, \% A2 I3 k! N: I5 [# b
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4.再放入作法1的山蘇和所有調味料快炒均勻即可。

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