標題: [藥膳] 流感拜拜姬松茸靈芝燉乳鴿 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-11-10 06:21 AM     標題: 流感拜拜姬松茸靈芝燉乳鴿

材料5.39.217.77:8898( z2 Z$ p1 e* C0 d3 b& L( P
乳鴿 1隻、靈芝/姬松茸各 5錢、水 500毫升、鹽適量
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1.將姬松茸洗淨，浸水 30分鐘，備用。
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2.乳鴿、靈芝加入燉盅內，加入姬松茸連水，燉 2小時，再以適量鹽調味即成。5.39.217.77:8898% T- ]: N5 ], I  H9 w
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姬松茸的味道強烈，令浸水亦帶濃烈味道，用來燉湯更香更濃。
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