標題: [藥膳] 男士救星巴戟杜仲胡椒根牛尾湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-11-10 06:18 AM     標題: 男士救星巴戟杜仲胡椒根牛尾湯

材料
1 N, d  m) \7 P4 q, o4 mtvb now,tvbnow,bttvb上湯 500毫升、杜仲 5錢、胡椒根/巴戟各 1両、牛尾半斤、薑片適量5.39.217.77:8898" j6 p5 j# K% _: `# W9 p" N+ g

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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 W- s% I/ H+ B' g( g# b
1.煲滾水加入薑片，放牛尾汆水，盛起冲水，瀝乾備用。
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2.將上湯、杜仲、胡椒根、巴戟、牛尾加入燉盅內，燉 2小時即成。
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牛尾加入薑片一同氽水，有效去除牛的膻味。
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