標題:
[食肆地點]
炭燒煲仔飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-11-8 07:50 AM
標題:
炭燒煲仔飯
坊間沒多少食肆堅持正宗，以炭爐燒煲仔飯，即使西環的爆場名店，亦只採用天然氣燒煲仔飯。以下3間以炭爐燒的煲仔飯店，記者親身幫襯及試食。三食店比併
$ `6 o+ J9 r( H' a. G0 p
tvb now,tvbnow,bttvb! a2 @4 I9 S _' _* R7 o, B$ I
◆新翠華
- i& i( Z# W5 v) x/ x: M, _ n公仔箱論壇
30款選擇 飯焦脆而不焦位於北角的市政大廈，以供應小菜為主，其炭燒煲仔飯十分著名。打開餐牌，單是煲仔飯有逾30款選擇，當中不乏新穎口味，記者點了較特別的麻辣海鮮煲仔飯及彊土羊肉煲仔飯。
5.39.217.77:8898# s" p/ N5 E! o
美味度：4.5★（以五粒星為滿分）
9 t/ O4 {- u; q( x
新翠華小廚
2 K0 ~3 [5 M; \& @5.39.217.77:8898
地址﹕北角渣華道渣華道市政大廈
0 @" P- p& V( Y8 ~# \; n5.39.217.77:8898
& m# U8 _* D B/ k
◆興記
- T9 i2 J: ^) A' atvb now,tvbnow,bttvb
味道一般 沒有飯焦位於廟街的人氣煲仔飯，同一條街擁有多家店舖，座位十分擠擁，而記者於廚房觀察，由於出煲量大，因此煲仔飯以煤氣爐燒至七成熟，再放炭爐煮至全熟。
( L+ ?. y4 L* U6 F0 B A
美味度：2.5★（以五粒星為滿分）
8 G0 W0 |+ Q6 x
興記煲仔飯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I/ U' O" h7 A& @$ O2 U
地址﹕油麻地廟街
( x3 Y( L7 K7 O; B
- e& z, t+ y- f0 P) q
◆福珍寶
1 t' Q- C- m( B9 }% y6 Atvb now,tvbnow,bttvb
口味傳統 飯粒軟熟適中位於灣仔地舖，在門外設炭爐，經過時已聞到陣陣炭香，煲仔飯選擇約十多二十款，大多是比較傳統的味道。
5.39.217.77:88983 m( f! n- h. C S7 \- U7 E
美味度：3★（以五粒星為滿分）
9 E# E- x5 \# @/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
福珍寶茶餐廳
% f5 t Q. Q1 j9 j: A6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地址﹕灣仔譚臣道
5.39.217.77:8898: j6 F5 B1 k: A$ \
作者:
kwoklaiyung
時間:
2011-11-12 01:25 AM
冷天吃煲仔飯..正.....................................................
作者:
wong528tak
時間:
2011-11-26 07:45 AM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
vongtailoi
時間:
2011-11-26 06:16 PM
多謝報料,希望如果有相片及價錢提供就更完美。
作者:
jj571jj
時間:
2011-11-28 04:43 AM
i never have 炭燒煲仔飯, so yummy
作者:
ilovevan2
時間:
2011-11-28 02:33 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
禮樂人
時間:
2011-11-28 07:54 PM
得閒去試下先
作者:
peterchan88
時間:
2011-11-28 09:50 PM
多謝介紹!
作者:
fatgor
時間:
2011-11-29 03:02 PM
thx you
作者:
linlapfung
時間:
2011-12-9 03:08 AM
福珍寶
作者:
3529202
時間:
2011-12-13 05:21 PM
街邊見十幾個爐一齊 都幾驚下
作者:
fung_kyle
時間:
2011-12-15 06:56 AM
得閒去試下先
作者:
kwoklaiyung
時間:
2011-12-17 11:47 PM
北茹雞煲飯.......正
作者:
showmanlkz
時間:
2011-12-20 10:23 AM
thanks，中意吃！
作者:
craig168
時間:
2011-12-20 10:35 AM
好東西支持!
作者:
faifai821
時間:
2011-12-22 04:07 PM
謝謝分享 好正呀
作者:
dwidwi88
時間:
2011-12-25 06:03 AM
thank . good taste
作者:
tobby167
時間:
2011-12-26 11:03 PM
興記我曾幫 親過,味道麻麻,地方衛生一般,不會再去.
作者:
dk1318
時間:
2011-12-28 04:43 AM
thanks for sharing
作者:
rare1638
時間:
2011-12-29 04:20 AM
煲仔飯啊 太诱人了
作者:
ststhk
時間:
2011-12-31 12:34 AM
謝謝你的分享！
作者:
cwng99
時間:
2012-1-1 05:29 PM
Nice and good.
/ \8 k) V2 [! E6 w; i( l
7 z; m( A& ~% `- ~
祝大家2012年 新年進步 Happy New Year!!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
