日本人,一向注重生活感。每次睇日劇,都羡慕白領們手持那包裝得像禮物盒的便當;前菜、漬物、主食等排列得井井有條,好想動手做埋一份!近日便當文化就吹到新蒲崗!而且為迎合識飲識食的香港人口味,配料大升級!鵝肝鮮鮑虎蝦安格斯牛……此等非一般豪華便當,很難自家炮製,要品嘗我推介你到Mikiki商場內的hip Bento Caf。日本水菊柳點綴最初以為提供這豪華便當的餐廳,不是位於中環,便是金鐘;格調檔次定必高不可攀。誰知hip Bento Caf的負責人Edwin話,在工廈林立的新蒲崗,其實有不少新型寫字樓,OL市場一樣龐大。店子雖談不上豪裝,亦看得出花過心思。約2,000呎的地方,牆身和卡位的木材都是日本運來的水菊柳,一室天然木色,空間感十足;露天座位更綴以大量盆栽,陽光加上綠色,感覺很舒服自然,讓趕頭趕命的OL午飯可鬆一鬆。5.39.217.77:8898: Y& E. A. u( M; o+ ?2 ]; F
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重量級配料翻翻餐牌,有18款便當組合和9款小食,選擇不算多,勝在大堆頭兼用料夠精。不受傳統日式便當規限,配料來自世界各地,算不上頂級,但都算優質,澳洲鮮鮑魚和鮮蠔、加拿大虎蝦、美國安格斯牛、匈牙利鵝肝……質素比好多餐廳講究。每份便當都配上香瓜菜、沙律、味噌湯和白飯,分量十足,OL吃1份一定捧腹;加指定價錢更可升級為厚切三文魚、蜆肉味噌湯和野菜香飯,不少附近高級住宅的街坊晚上也來開餐。7 @' o/ ^' y! W