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   廣島燒是從路邊攤崛起，從中央通、新天地公園幾經搬遷，廣受市民歡迎，為因應市容整齊及衛生化需求，到了1982年，集體遷移到大樓內，分布於2到4樓，，也成為廣島燒的地標，稱為「廣島燒村(お好み村)」為降低成本，使用相同的沾醬與麵條，但卻以不同的煎法讓味道卻呈現獨到的特色。
; Z# ~- q5 Y1 dtvb now,tvbnow,bttvb地址: 廣島市中區新天地5-13
* v; r) E. b! }& `tvb now,tvbnow,bttvb交通: 廣島電鐵「八丁堀」下車徒步5分鐘可達- a) C; ]. p& K+ h4 w& p+ H
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7 i! {( t4 e( J  C& _   由於距離廣島車站相當近，牡蠣傳除了深受當地人喜愛，還常可看到觀光客提著行李來用餐。本身就是廣島人的老闆，曾在東京的料理店修業，為了想讓人認識更多廣島的美味，1982開了牡蠣傳，店內料理以和食為主，也有許多菜餚是老闆自己研發的獨家味道，入口香味四溢的三國燒就是其一，另外以牛奶、奶油、白酒煎牡蠣放入磨碎米漿中的牡蠣奶油燒，焗烤的口感更是一絕，招牌料理完全使用捕獲自廣島灣的牡蠣，如果不是牡蠣的季節，也提供鰻魚等料理。) i! K( [% ]& I+ K9 Z* G: y9 B1 D
地址: 廣島市東區光町2-8-24公仔箱論壇3 V9 T' F5 I& S' h' G: J' a
電話: 082-264-5968公仔箱論壇" H) T( \, s9 b; g
開放時間: 11:00－14:00(13:30停止點餐)，17:0－22:00(21:30停止點餐)　　
( X; i6 i2 a5 K; q* k公仔箱論壇休日: 週一公仔箱論壇( p# f' `6 L. w7 S) W# y
網址: 牡蠣傳
: D* _- Q. K  ]! _公仔箱論壇交通: JR廣島駅新幹線口徒步約8分鐘  + J% I8 N) s/ M