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   廣島燒是從路邊攤崛起，從中央通、新天地公園幾經搬遷，廣受市民歡迎，為因應市容整齊及衛生化需求，到了1982年，集體遷移到大樓內，分布於2到4樓，，也成為廣島燒的地標，稱為「廣島燒村(お好み村)」為降低成本，使用相同的沾醬與麵條，但卻以不同的煎法讓味道卻呈現獨到的特色。
  }. q" T0 Y7 _2 }1 B5.39.217.77:8898地址: 廣島市中區新天地5-13公仔箱論壇6 m& {8 m- T* P' r0 P2 s5 r
交通: 廣島電鐵「八丁堀」下車徒步5分鐘可達tvb now,tvbnow,bttvb; i/ S. s$ h3 L( e. q1 \
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   由於距離廣島車站相當近，牡蠣傳除了深受當地人喜愛，還常可看到觀光客提著行李來用餐。本身就是廣島人的老闆，曾在東京的料理店修業，為了想讓人認識更多廣島的美味，1982開了牡蠣傳，店內料理以和食為主，也有許多菜餚是老闆自己研發的獨家味道，入口香味四溢的三國燒就是其一，另外以牛奶、奶油、白酒煎牡蠣放入磨碎米漿中的牡蠣奶油燒，焗烤的口感更是一絕，招牌料理完全使用捕獲自廣島灣的牡蠣，如果不是牡蠣的季節，也提供鰻魚等料理。
5 ^) n# ]) ^1 w0 v地址: 廣島市東區光町2-8-24
0 f! F6 n) A$ C" xtvb now,tvbnow,bttvb電話: 082-264-5968; t2 y3 j, E+ G) f( S/ l4 m" |
開放時間: 11:00－14:00(13:30停止點餐)，17:0－22:00(21:30停止點餐)　　5.39.217.77:88989 U4 U" m2 ?0 e8 ^+ V' d
休日: 週一tvb now,tvbnow,bttvb! w0 ~8 j  ~: y2 M! k) _
網址: 牡蠣傳5.39.217.77:88983 T" n3 }9 Z7 A) G; k2 _
交通: JR廣島駅新幹線口徒步約8分鐘  
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