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標題: [中式食譜] 豆卜蒸排骨 [打印本頁]

作者: man19822 時間: 2011-11-7 06:18 PM 標題: 豆卜蒸排骨

先索干水再比蒜茸先撈一撈等15分鐘
再加salt,糖,雞粉,古月粉,麻油,玫瑰露,少少美極,撈
最後先落生粉撈
最少醃3小時先入味* X3 N9 s0 g: R: g5 F
豆卜飛水tvb now,tvbnow,bttvb! N: f4 t3 |9 d1 Q6 F% D6 g5 S* |
索干放底tvb now,tvbnow,bttvb. U: V' r& ^/ A/ J
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蒸15分鐘完成

作者: ckc0630 時間: 2011-11-8 08:34 PM

請問是那一樣先索干水再比蒜茸先撈一撈等15分鐘???

作者: man19822 時間: 2011-11-10 04:01 PM

排骨先索干水再比蒜茸先撈一撈等15分

作者: Full-HD 時間: 2011-11-12 03:47 PM

多謝分享，豆卜放低吸曬味，正啊~~

作者: man19822 時間: 2011-11-18 07:01 AM

其實最好食就係Ｄ豆卜，所以我好多豆卜。

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