標題:
[西式食譜]
白松露牛油焗蜆
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-11-7 06:31 AM
標題:
白松露牛油焗蜆
材料
K/ O( n5 g5 w+ z4 A, b
莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭（切片） 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量
5.39.217.77:8898+ k5 V& m9 Q& W1 P& A/ @' Y
+ T8 _% ~: `0 \ m8 U" w
9 D! R1 H! G; S" S4 G6 }
做法
. i( d0 z# ~# L! x
1.莎樂美腸切條；車厘茄切半。
: B$ r# Y* g% ?5 X$ \5.39.217.77:8898
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K; X. }! M& G, j
2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。
( b( d5 B4 |: t# s5.39.217.77:8898
9 U3 C% S. e0 \2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.蓋上錫紙，用叉子刺小孔，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X2 X9 ]3 A4 S% q- ?% S. y8 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i: ]: k5 H: u0 n! c
4.取出後，放上火箭菜作裝飾即成。
tvb now,tvbnow,bttvb2 @# K4 C2 `8 W1 K) D
4 d# h# o! t, F Q- h0 ]
tvb now,tvbnow,bttvb8 e' q- s q! T7 X3 I8 z/ H
貼士
tvb now,tvbnow,bttvb5 o8 _1 B9 y/ G$ R8 C
焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔，讓蜆更快熟之餘，又不會焗得太乾身。
& V! c% x0 B; U4 P: B- K6 ^% q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
