標題: [中式食譜] 肉末炒豆腐 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-5 02:31 PM     標題: 肉末炒豆腐

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4 k/ ~/ }* h' b0 G4 g, I5.39.217.77:8898板豆腐 1塊
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蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j: J! z9 l! G

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; _$ k7 h6 }  S2 Ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條# J% I+ H8 s; k3 A: s

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" E* E: T9 W8 e: q/ ~' D; b6 Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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醬油 1大匙
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; Y* B' i9 J( a3 ?+ Vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S1 a' Q: W; M" [: ?

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黃豆醬 2大匙公仔箱論壇& z) g  f" B3 c# A9 z( K) x

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& }  M; `' D* ]* D/ U; C3 n& z. Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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: p# j4 N1 @) k2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb& ~$ [; a+ t* x
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2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
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, h3 o' l' t, ?- [# x2 u% w( k公仔箱論壇3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。

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