標題: [中式食譜] 肉末炒豆腐 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-5 02:31 PM     標題: 肉末炒豆腐

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7 z: k3 J% X, [& s: @8 ktvb now,tvbnow,bttvb板豆腐 1塊
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1 ]& q* e7 F- n7 u2 Q. z( `tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒5.39.217.77:8898, O) h* L* D& T) l( W4 i& b

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辣椒 1/2條# q6 X; o) z$ J  W! `% Y, X$ a

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醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" W9 m4 y7 F) ?# S: y
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3 m6 z1 B: `6 Q+ W" U香油 1小匙
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雞粉1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r& r; l) c- y% I& w* i2 U& q
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黃豆醬 2大匙
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1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb  L, e* s4 G2 X8 O0 a3 f
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。

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