標題: [中式食譜] 醬燒魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-5 02:27 PM     標題: 醬燒魷魚

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魷魚300公克
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薑 10公克
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辣椒 10公克
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柴魚醬油3大匙% B) T9 h% F1 S# }
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& M& X5 n9 u2 c, \, @" m  \  p7 t公仔箱論壇味醂 2大匙
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1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。8 M' @& E! h6 R7 R
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2.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' s5 M- g1 @8 v% Z, m& [

+ c: T2 g9 `; X1 X; V3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。
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4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。5.39.217.77:8898, W' B& }5 `1 P

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