標題: [中式食譜] 醬燒魷魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-11-5 02:27 PM     標題: 醬燒魷魚

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辣椒 10公克
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, O+ Y' D2 M7 [' Btvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒 20公克公仔箱論壇' m1 L/ n- x! b9 k
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紅甜椒20公克公仔箱論壇5 [# l2 D% S) X9 ?+ U. Y# r
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7 T. _7 d/ u7 M. V. K公仔箱論壇柴魚醬油3大匙
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米酒 1大匙
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味醂 2大匙
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水 30㏄tvb now,tvbnow,bttvb  [! v- [6 t  j

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1.魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
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8 f) ~7 r: r. k% O: z5.39.217.77:88982.蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。公仔箱論壇" S/ {6 k5 z# G. Y) M- |

8 H9 }1 p. X* D1 o公仔箱論壇3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。
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" M2 X' w# [) n0 V* h( D5.39.217.77:88984.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。
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