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標題: [中式食譜] 醬燒魷魚 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-11-5 02:27 PM     標題: 醬燒魷魚


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【材  料】$ O/ y& Z; t/ I( \9 W8 |6 X; }1 B7 W
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20公克
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辣椒 10公克
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$ G5 M$ y% o; A' S, B9 A黃甜椒 20公克
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紅甜椒20公克
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1小匙
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5 i1 s/ O- g0 x1 w' d5.39.217.77:8898米酒 1大匙5.39.217.77:8898, D9 e4 [3 z: a' I
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3 `& `5 x6 J+ W1 x( P5.39.217.77:8898味醂 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 B2 M7 i% {7 ^7 E- H# a
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【做  法】
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1.魷魚切花刀切塊狀,放入滾水汆燙至熟,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I  ~+ u. r2 v3 m# f( ~
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2.蔥切段,薑切片,紅黃甜椒切成塊狀,備用。1 m# S# y  d  J8 W1 N

9 ~* f& m4 {" K0 L& y公仔箱論壇3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的蔥段薑片爆香。% R. v1 c9 H1 M9 j7 w

4 j7 C. Z0 D& I4.再加入作法1的魷魚塊和所有調味料,最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。
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