標題:
[中式食譜]
豉汁蒸魚雲
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-10-17 12:16 PM
標題:
豉汁蒸魚雲
魚頭 1 個
! x' `4 u9 ?# d& ]/ j
紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
, c( I% |8 y% h1 m; O公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb/ G" D' w6 ?0 c% b, V
蒜粒 1 湯匙
公仔箱論壇( k5 |0 o4 A H7 [) [
油 1 湯匙
4 A+ ]' T* A- v6 J+ Q4 O! i# E公仔箱論壇
調味料：
tvb now,tvbnow,bttvb! J6 Y" G- u+ O3 ]
4 b4 x C, U9 x# o# Y
豆豉 1 湯匙
/ v: U+ V. [2 R" F% y
鹽 1.5 茶匙
5.39.217.77:88986 W0 p: g3 h8 ^% l* h
糖 1 茶匙
: k* |* P- n, }( C" Q9 _
粟粉 1.5 茶匙
! |5 \ a a$ @/ b
水 3 湯匙
; `, R: T$ u0 b; H9 K( R+ J
做法：
; y$ N% f' X5 t' m: X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c4 X5 E& ^/ A. D l2 I
魚頭洗淨，切件備用
* m( m( i8 I0 o) i+ ]4 r
調味料拌勻，備用
公仔箱論壇' e& I0 _4 X" Y8 s7 `
熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
" W8 d, W6 R8 H0 d' A( b
魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
