材料 . f2 H \& [; K c* t0 i4 q公仔箱論壇低筋麪粉（過篩）/無鹽牛油（放軟）/忌廉芝士（放軟）各 100克、泡打粉（過篩） 1茶匙、砂糖/糖粉各 60克、鹽少許、牛奶 50毫升、雞蛋（拂勻） 1隻、水適量、食用色素（紅） 3滴4 A" c! u6 f5 L1 i. R- B
公仔箱論壇, _( Y D. u" w( } Y) k
]' E$ i3 u' q: L做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S7 }$ j; n# M; \) V
1.將 70克無鹽牛油用電動打蛋器打至淡色，且呈乳霜狀，加砂糖、鹽打勻，下蛋液再打勻。 ( @) S" A9 A( l* T. M8 F$ `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D$ Q% y* ?- d
2.分三次加入低筋麪粉和泡打粉，每次用膠刮拌勻後加入 1/3份牛奶，拌至滑身，倒進紙杯至一半滿，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，待凉。 8 T. R. B$ c) ^# ]/ \" h- ~' b8 q0 C# R2 u4 @, X) G
3.忌廉芝士、半份糖粉、餘下無鹽牛油、食用色素以打蛋器打至光滑乳霜狀，成裝飾忌廉。5.39.217.77:8898$ C A8 w1 {3 P' x7 ^0 z
' f) D; _+ B% a X# X9 M3 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.餘下糖粉加適量水，塗在蛋糕面，放凉。tvb now,tvbnow,bttvb9 t9 B [0 C( {$ V2 X; L
