標題: [中式食譜] 麻油小黃瓜 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-31 12:02 PM     標題: 麻油小黃瓜


) U1 b' I( K( ^5 `( y7 h. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
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+ S  w7 s% V" j& l+ Q. E4 q小黃瓜2條0 C  k# Z/ a; C% ]" L1 R+ Z; n

& T! D& B0 X! }& ?1 Ntvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒1條  L6 A; _; t7 U9 ^+ W7 T* O

' h$ k8 g; ^" m3 t6 x4 `+ Z. l2 w蒜頭2顆
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【調 味 料】$ }8 e! D4 j, }) u# [; _) `
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鹽1/2茶匙
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# K! j8 j. p: t; S. H+ z4 Z5.39.217.77:8898糖1/2匙
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/ [% U9 ]: @' Q  p: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1又1/2大匙  h$ G$ l, _& g: J  G+ r
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【做　 法】公仔箱論壇/ O3 G0 h9 ^2 E; b; ]" D! F* D, X6 X* X

: h" A' e( z" B  r3 N1.小黃瓜洗淨去頭尾；紅辣椒切粒；蒜頭切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. I7 K- {( w) g" Z* Y
2.小黃瓜以刀身略拍打至稍裂後，切長條狀備用。5.39.217.77:8898# a* P9 H- V5 O: k
3.取深碗放入作法2的小黃瓜，抓鹽（份量外）後，放入作法1的紅辣椒粒、蒜頭碎。
+ _) I5 h5 z, h( Jtvb now,tvbnow,bttvb4.倒入所有調味料拌勻，放置30分鐘入味後即可。公仔箱論壇5 |. N. l4 F2 K( G: b1 B
  

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