標題:
[西式食譜]
香橙豬扒
[打印本頁]
作者:
月※月
時間:
2007-10-16 04:50 PM
標題:
香橙豬扒
豬扒 - 400克
) J) ]# }7 e, h6 E; ?
! ~) O% w5 V* j5 J% m& K5.39.217.77:8898
鮮橙 - 伴碟
4 h# n: m6 O! Z/ s: y4 c" Y
5.39.217.77:88983 }5 ~: R5 z7 C7 v
: F: U& ^5 h2 i9 E6 x- N7 Utvb now,tvbnow,bttvb
醃料：
[3 a$ z G' d; V2 B
5.39.217.77:8898% y, B1 V2 e# k' v/ n/ Q; B8 w
鹽 - 1/2茶匙
+ w6 f$ B% N' t$ ]& I) G; u
5.39.217.77:8898" i7 N6 W( \" Z
糖 - 3/4茶匙
公仔箱論壇2 y, O% P6 _8 C8 h: S( F
# `. L8 r; Q8 ~: g# S, C8 etvb now,tvbnow,bttvb
胡椒粉 - 少許
& C/ G' K! y9 d: j
8 t: Z1 s9 o$ t6 @7 Y, V) d$ O8 y
生抽 - 1茶匙
9 t) ^) h, v, x; d" W3 h6 B7 Dtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇! J- W8 k8 ~& B, [4 D6 F- S
生粉 - 2茶匙
* a7 b+ g& i. q
7 g0 p/ I4 ^9 P+ T* s
橙汁 - 2湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j# t. @/ P8 N
5 v# U( q! g* ]7 q3 ]( d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A& k4 |! k" S9 }! _& t! E
香橙獻汁：
# k6 w6 \$ K( v3 C5.39.217.77:8898
4 U4 x8 {) u. m公仔箱論壇
鮮橙 - 1個
{4 n# H9 L/ T, r) V4 u5.39.217.77:8898
6 y' t F4 @! y9 E0 ?/ E& {5 y公仔箱論壇
橙汁 - 1/2杯
公仔箱論壇/ F1 }( X- T$ { h3 u8 M3 B+ P
/ E% ^) r& [' U% o5.39.217.77:8898
白醋 - 1茶匙
! O, K4 c+ _: z" [# y/ \
; n6 M7 X" n/ ~* P7 g t/ n4 v6 T5.39.217.77:8898
糖 - 2茶匙
& G" f. P/ p2 V+ j8 T+ B5 H
( j) V* q1 H* q6 Z! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
生粉 - 1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `" T* c4 F* ~4 ?8 B5 {
' [% q2 u- v6 N4 v
茄汁 - 1湯匙
[) J5 P8 f; C, y3 x% b* J
tvb now,tvbnow,bttvb; ~8 p+ N- |4 d9 D6 k* h6 x. J, j2 |
tvb now,tvbnow,bttvb: S1 z+ J: |! C+ X1 g
1. 豬扒洗淨抹乾，拍鬆後拌入醃料待20分鐘。
" h! O5 \5 I6 W( T3 ?7 D
2. 把半個橙皮刨茸，與獻汁調勻，備用。
- P, Y, b9 {6 p7 Y/ F
3. 燒3湯匙油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃，取出。
" ~! K9 U, r, u/ y' z* y# p
4. 把獻汁倒進鑊中煮至濃稠，放回豬扒拌勻。用碟盛起，以鮮橙伴碟
作者:
甘仔超
時間:
2007-10-19 10:45 PM
好就好，不過有幅圖睇下就更好！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
