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標題: [西式食譜] 嘩鬼紅湯(紅菜頭湯) [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-10-31 06:07 AM     標題: 嘩鬼紅湯(紅菜頭湯)

材料5.39.217.77:8898- k. _) C1 g, N
橄欖油 2茶匙、洋葱(切碎) 110克、蒜茸 18克、薯仔(去皮切粒) 1個、紅菜頭(去皮切件) 2個、雞湯 3杯、薑粉 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
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2 T! Z- o8 u. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:8898% w* x4 P* ]# D0 x# z% L
1.燒熱鑊落油,加入洋葱碎、蒜茸、薯仔粒,炒約 5分鐘至洋葱軟身。tvb now,tvbnow,bttvb: @8 Z2 U% C) ^- _/ }$ F

0 _" Y0 }$ G( O: Ntvb now,tvbnow,bttvb2.下紅菜頭、雞湯、薑粉,煮滾後加蓋煮 20分鐘,盛起。
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" |& j$ ]: Z1 \$ g- f9 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將湯放入攪拌器內,加鹽、胡椒粉打至滑身即可。
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