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標題: [甜品] 脆炸雪糕球 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-10-16 04:09 PM     標題: 脆炸雪糕球

材料:5.39.217.77:8898& F5 E5 I1 k" Q
薄白方包3片
$ Q5 ]& O& @# [- R4 r4 O5 R1 L5 A2 G' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。保鮮紙3張
) b4 w8 n) w6 w* \) C; Ntvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿雪糕球3個公仔箱論壇/ C4 @4 }5 B8 s# y  p' ^
糖霜2茶匙
$ W/ l6 c' c$ W2 r- n% Z' }7 ltvb now,tvbnow,bttvb草莓醬3湯匙
6 q( F; \& I3 B公仔箱論壇肉桂粉1/8茶匙8 U" W4 {. @$ e5 {6 [! g
  脆漿料:8 @1 g8 t# w0 a+ r6 R
面粉 1/2 杯4 x  S$ Y; h" @& s
吉士粉 1 湯匙
6 c: t; {2 e& R1 x5.39.217.77:8898梳打粉 1/2 茶匙; t5 ]7 i  S# [/ ^
水 約1/3杯
* Z" A2 F/ e* g- |* l# ?: l7 Z- ^& F- M熟油 1 湯匙  
- s) |& z* Z0 |tvb now,tvbnow,bttvb做法 :2 N- ]# V" h6 d
1. 方包改成大圓片,用刀壓扁;
' |: C- D, E- e' T2. 放上雪糕球包好,以保鮮紙包著擰實,放入雪柜冰格內雪至硬身;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y! v1 K( W4 D( w' R' r
3. 脆漿料開勻,靜置三十分鐘,加入熟油攪勻;# v6 [% W. l- Q' L  O
4. 雪糕球取去保鮮紙,隨即沾滿脆漿,用匙羹盛入滾油中炸至金黃色;
5 l. y( H3 r1 a7 F5. 將糖霜及肉桂粉拌勻,然後放在雪糕上面,碟邊淋上草莓醬,番芫茜作裝飾之用。





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