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標題: [中式食譜] 金蔥鮑魚粒炒飯 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-10-16 03:59 PM 標題: 金蔥鮑魚粒炒飯

【材　料】公仔箱論壇3 x: ~" U$ z2 J' `) ?& K
罐頭鮑魚  80公克
青蔥粒  30公克
紅蔥頭  15公克公仔箱論壇+ m& b. o4 o4 Q2 S) h- \0 n
熟香菇粒  15公克
全蛋  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v& l# U1 z; p! a% l
熟白米飯  800公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N9 u: D; U9 {* x8 r5 R4 `3 ^
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C9 s* L. b) i
鹽  20公克
糖  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k% q8 f  M( [- h6 ^1 J- P
雞粉  5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O: |, u: @" J4 d
【做　法】 : V" W! b& w4 w4 V$ O
1.罐頭鮑魚切粗粒，以滾水汆燙備用。公仔箱論壇- u6 J  ~7 s! w
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2.取一炒鍋，放入青蔥粒、紅蔥頭、香菇粒爆香後，再放入全蛋和熟白米飯一起炒勻，續放入所有調味料，最後加入作法1的鮑魚粒拌炒均勻即可。

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