標題: [中式食譜] 燜燒杏鮑菇 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2011-10-30 12:53 PM     標題: 燜燒杏鮑菇

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【做　 法】
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+ P4 e: _% ~) s! F$ N. w1.杏鮑菇切滾刀片；辣椒切片；蒜頭切末；九層塔洗淨取嫩葉，備用。/ z: w5 W. q/ y) z' C9 a0 F

/ K) w$ R4 R7 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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3.加入作法1的杏鮑菇片及所有調味料燒至入味。
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2 i9 C5 `/ c- e+ L3 j) H! w% N3 j4.再加入九層塔葉略炒一下至軟即可。

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