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標題: [中式食譜] 燜燒杏鮑菇 [打印本頁]

作者: hamtu5168    時間: 2011-10-30 12:53 PM     標題: 燜燒杏鮑菇

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蒜頭 3顆
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1.杏鮑菇切滾刀片;辣椒切片;蒜頭切末;九層塔洗淨取嫩葉,備用。
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2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的辣椒片、蒜末爆香。
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3.加入作法1的杏鮑菇片及所有調味料燒至入味。
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$ D7 z6 S: ~8 \+ ]1 L/ p$ r5 L4.再加入九層塔葉略炒一下至軟即可。




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