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標題: [西式食譜] 起司火腿豬排飯 [打印本頁]

作者: vshippos    時間: 2011-10-30 07:45 AM     標題: 起司火腿豬排飯

【材  料】5.39.217.77:8898$ Z6 z/ [  q' P5 m+ v3 Z9 T' S% f

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火腿片
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2片
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胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q! d+ u0 h6 h
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太白粉
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白飯
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3 p; ]6 o0 C. o6 Z6 n) jtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y# _; |  q0 K5 D  [/ n- n, `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A) C) o) J( ~
1.將2片豬里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉,放置約10分鐘,單面塗上薄薄一層太白粉,再將有太白粉的那面放入重疊的火腿片與起司片,蓋上另一片豬里肌後用手壓緊四周邊緣。
; \1 z) e% R; T; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的豬排依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉,放入170℃的油鍋中,用中小火炸至金黃酥脆後,撈起瀝油。
* _4 `3 D: }1 x: P) o: w! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的炸豬排盛盤,搭配高麗菜絲與白飯食用即可(可依喜好另搭配豬排醬沾食)。




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