標題:
[西式食譜]
普羅旺斯白豆彩蔬鍋
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作者:
vshippos
時間:
2011-10-29 04:03 PM
標題:
普羅旺斯白豆彩蔬鍋
【材 料】
+ M9 u8 ^8 Q7 F1 N. q& p t3 U公仔箱論壇
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白豆
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150公克
( {5 V& I% h% U+ ?! t4 g* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
洋蔥
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1顆
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蕃茄
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1顆
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西芹
公仔箱論壇7 e. X/ s7 |( J" X
50公克
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馬鈴薯
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1顆
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高麗菜
tvb now,tvbnow,bttvb5 A$ m8 [7 i6 q/ [ v2 A
50公克
公仔箱論壇3 L9 Y6 p4 @+ k
綠櫛瓜
5.39.217.77:88988 l: p6 F" E+ N1 [6 z
1/2條
tvb now,tvbnow,bttvb$ _" ?/ a# o# A0 }3 W( [1 E! e
紅蘿蔔
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1/2條
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綠花椰菜
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30公克
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湯底:
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綜合蔬菜高湯
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1300㏄
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【調 味 料】
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鹽
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2小匙
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月桂葉
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3片
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【做 法】
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1.白豆泡冷水約3小時備用。
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2.將洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切丁;蕃茄、西芹、高麗菜、綠櫛瓜、綠花椰菜洗淨切丁,備用。
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3.江作法1及作法2的所有材料加少許油炒香、炒軟。
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4.加入綜合蔬菜高湯及所有調味料燉煮20分鐘即可。
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