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標題: [旅遊景點] 印尼~峇里島~沙努~<肉桂餐廳><勒梅耶兒博物館><沙努海灘> [打印本頁]

作者: vaio38    時間: 2011-10-29 03:35 AM     標題: 印尼~峇里島~沙努~<肉桂餐廳><勒梅耶兒博物館><沙努海灘>

                     
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& A7 O: B) _3 K8 Ktvb now,tvbnow,bttvb   雖然來這裡的台灣客人很少,但在沙努的外國人圈子裡,這家餐廳卻是赫赫有名。tvb now,tvbnow,bttvb" }& ^' x! _! G8 v) o% Q7 |  x
初到Kayu Manis會有點兒不敢進來,因為它餐廳小小的,只有9張桌子,但白色的布幔配上白色桌布,再搭配藤製椅子,與峇里島傳統木雕石雕飾品,既有法式餐廳的優雅、又有當地文化的內涵表現,讓人會誤以為是家昂貴的餐廳而舉足不前。
* E7 g( W& s$ X! s" Ntvb now,tvbnow,bttvb所幸,這家餐廳的價格並不貴,但東西卻好吃的令人驚喜萬分;原來,這裡的老闆兼主廚Widiartha曾在峇里島Grand Hyatt、美國遊輪、民丹島的Bintan Lagoon Resort…服務過,完整具國際性的視野和經驗,讓這裡的佳餚也呈現難以想像的精緻與美味;甚至可以說,你可以用平價即可嘗到五星級餐飲的價格,自然讓人大嘆物超所值。
7 ]; e% ^) d* O: G2 O6 bKayu Manis的料理是運用印尼的食材,再以義大利的烹調方式呈現出來,從擺盤到品嚐,都讓人覺得是場完美的演出;特別是主廚都會在主菜上桌前提供美味的前菜點心,而且每次準備的都不同,讓人覺得窩心又期待;另外,餐前麵包是義大利朋友親手做的,吃時沾上特製的起士,很開胃。
8 p1 o* w  I0 r7 c+ |) K9 r5.39.217.77:8898可以點這裡的招牌菜峇里島椰味肉汁烤雞蔬菜(Grilled Chicken with Vegetable and Balinese Coconut Gravy),吃起來肉味鮮美又不油膩,令人回味無窮;如果不太餓,點一道像是青木瓜椰蝦沙拉(Young Papaya Fruit , Coconut and Prawn Salad)這樣的輕食,也是不錯的選擇,這道菜椰子味重,但少了泰式沙拉過酸或辣的口 感,吃起來反而很清爽。這家唯一的缺點是只有晚上才營業,位子又不多,建議可以提前預約。
* |7 c, h# W6 U. f4 U1 j餐廳的後院是老闆另外開的民宿,同樣布置的典雅迷人。只是晚上要等餐廳的客人散去才會安靜一點,不然也是個便宜又優質的住宿點。公仔箱論壇1 U; g; p2 M4 L3 o5 t! W
地址: Jl. Tandakan No.6, Shindu
5 p; }+ G; y3 u( m9 U電話: 289410
6 d- A6 P1 N4 t0 ~開放時間: 18:00~22:00

4 i5 R) T( h: U$ h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, t5 J/ L( Y$ F7 ~6 v6 {  m% O

+ Y: B: e  y* t$ I* d公仔箱論壇                      * q6 q9 N" F# u' L4 n  S2 @' n2 }& j
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   位於沙努海邊有一座勒梅耶兒博物館(Le Mayeur Museum),它的創辦人是一位比利時人Adrien Jean Le Mayeur(1880~1958),這位出生於布魯賽爾的畫家,於1932年來到峇里島,3年後遇見了當地一位美麗的姑娘Ni Polok,兩人很快的墜入情網並結為連理,當時Ni Polok才15歲,不但是名雷貢舞者,也是知名的模特兒。
5 E5 D" `  L0 Q5 l& l5 F( B/ X+ o公仔箱論壇當時沙努還是個非常寧靜的小漁村,兩人便在現在博物館這個地方定居下來,,Le Mayeur專心從事創作,並收集各種藝術繪畫和骨董作品。
* N' z4 Q" e9 D0 u- [. Q當Le Mayeur去世後,Ni Polok懷念著丈夫,決定將這裡開放給遊客參觀,讓大家能欣賞Le Mayeur精采的畫作;而後在Ni Polok1985年過世後,這個地方改由峇里島政府接收,並成立博物館,同樣開放給大家參觀,成為沙努一個可以沾染藝術與文化氣息的好地方。
9 f4 F9 x( Y. a4 k, F( L* xLe Mayeur在這裡將近保有90幅繪畫作品,包括早期描繪珍愛的妻子Ni Polok日常生活的畫作,還有遊歷非洲、印度、義大利、法國和南太平洋的見聞,也有許多有關峇里島人文與生活的精采作品;另外,目前這個博物館仍保留傳統峇里島建築特色,也是參觀重點。, j; v3 ]8 V* _0 o  s6 Q# U
地址: Jl. Hang Tuah
; P* Q+ Z! o+ n- A" X" |  \電話: 286201# {" J% N0 X, R* I) ?8 Z
開放時間: 週日~週四7:30~15:30、週五7:30~13:00tvb now,tvbnow,bttvb- E5 \5 y7 Q: w" o* }/ X* C! l
休日: 週一

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5 O4 r* r  v$ |( X3 F! j: v- g5 }公仔箱論壇   位於峇里島東南側的沙努海灘,海水不算潔淨,但相較其他海灘,人煙算是比較稀少,在沙灘上你可以輕易租個小船、泳圈出海戲水去,也可以買只漂亮風箏,在沙灘奔跑玩耍,甚至大家湊合著玩沙灘排球;海邊同時有多家海鮮店、酒吧、餐廳林立,還有市場可以購物,也稱得上是個消磨時光的度假去處。   公仔箱論壇( A$ e& z8 f' Q0 H4 s# ^





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